رژیم غذایی کتوژنیک چیست؟ راهنمای جامع

 

رژیم غذایی کتوژنیک (Ketogenic diet) که به آن رژیم کتو هم گفته می‌شود، رژیمی با کربوهیدرات کم و چربی زیاد است. این نوع رژیم فواید زیادی برای سلامتی دارد. بیش از ۲۰ تحقیق علمی نشان داده است که رژیم کتوژنیک به لاغری، کاهش وزن و بهبود سلامت بدن کمک می‌کند.

از دیگر فواید رژیم کتوژنیک می‌توان به مقابله با دیابت، سرطان، صرع و آلزایمر اشاره کرد.

اگر دوست دارید بدانید رژیم کتوژنیک چیست و چگونه باید رژیم کتوژنیک بگیرید این مقاله را تا انتها بخوانید.

رژیم غذایی کتوژنیک چیست؟

همان‌طور که اشاره کردیم رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با میزان بسیار کمی از کربوهیدرات و میزان زیادی چربی است که شباهت‌های زیادی با رژیم غذایی اتکینز (Atkins) و رژیم غذایی کم کربوهیدارت دارد.

این رژیم شامل کاهش شدید مصرف کربوهیدرات و مصرف چربی به جای آن است.

این کاهش در مصرف کربوهیدرات بدن شما را در نوعی شرایط متابولیکی به نام کتوزیس قرار می‌دهد.

وقتی بدن شما در این شرایط قرار می‌گیرد، برای تولید انرژی به طور موثری شروع به چربی سوزی می‌کند. بدن در این شرایط همچنین برای تولید انرژی مورد نیاز مغز، چربی‌های درون کبد را به نوعی از ترکیبات آلی به نام کتون‌ها (Ketone) تبدیل می‌کند.

رژیم کتوژنیک می‌تواند باعث کاهش قند خون و میزان انسولین در کنار افزایش سطح کتون‌ها در خون شود.

کتون‌ها فواید بسیار زیادی برای بدن دارند.

جمع بندی:
کتو نوعی رژیم غذایی با کربوهیدرات کم و چربی زیاد است که باعث کاهش قند خون و انسولین و تغییر سوخت و ساز بدن از کربوهیدرات به چربی و کتون‌ها می‌شود.

انواع رژیم غذایی کتوژنیک

• رژیم کتوژنیک استاندارد (SKD): این رژیم کربوهیدرات بسیار کم، میزان متعادلی از پروتئین و مقدار زیادی چربی دارد. این رژیم به طور دقیق‌تر شامل ۷۵ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و تنها ۵ درصد کربوهیدرات می‌شود.
• رژیم کتوژنیک دوره‌ای (CKD): این رژیم شامل دوره‌های میانی کوتاه با میزان کربوهیدرات بالاتر می‌شود. برای مثال ۵ روز رژیم غذایی کتوژنیک استاندارد و ۲ روز رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا.
• رژیم کتوژنیک هدفمند (TKD): این رژیم به شما اجازه می‌دهد که برای ورزش به غذای خود کربوهیدرات بیشتری اضافه کنید.
• رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا: این رژیم مانند کتوژنیک استاندارد است که فقط پروتئین بیشتری دارد. ترکیب دقیق آن ۶۰ درصد چربی، ۳۵ درصد پروتئین و ۵ درصد کربوهیدرات را شامل می‌شود.

در این بین رژیم غذایی کتوژنیک استاندارد و کتوژنیک پروتئین بالا به صورت گسترده مورد بررسی قرار گرفته‌اند. رژیم کتوژنیک دوره‌ای و هدفمند، رژیم‌های حرفه‌ای‌تری هستند که فقط بدن‌سازان و ورزش‌کاران از آن‌ها استفاده می‌کنند.

اطلاعاتی که در این مقاله در اختیار شما قرار می‌دهیم بیشتر رژیم کتوژنیک استاندارد را شامل می‌شود.

جمع‌بندی:
چند نوع مختلف از رژیم غذایی کتوژنیک وجود دارد.

روی رژیم کتوژنیک استاندارد بیش از انواع دیگر تحقیق و بررسی انجام شده و این نوع بیشتر توصیه می‌شود.

کاهش وزن با رژیم غذایی کتوژنیک

رژیم کتوژنیک راه حل خوبی برای کاهش وزن و لاغری است که خطر کمتری نسبت به بسیاری از رژیم‌های لاغری دیگر دارد.

تحقیقات نشان داده که این رژیم غذایی در واقع بهتر از رژیم‌های رایج کم کالری است.

علاوه بر این، شما مجبور نیستید مدام کالری شماری کنید.

یکی از تحقیقات نشان داده است افراد در رژیم کتوژنیک ۲.۲ برابر بیشتر از کسانی وزن کم می‌کنند که رژیم غذایی کم کالری با چربی کم می‌گیرند و علاوه بر این میزان تری‌گلیسرید و کلسترول HDL (کلسترول خوب) آن‌ها نیز بهبود پیدا می‌کند.

در تحقیق دیگری به این نتیجه رسیدند که افراد با رژیم کتوژنیک ۳ برابر بیشتر از رژیم‌های توصیه‌شده برای افراد دیابتی کاهش وزن داشتند.

دلایل زیادی برای بهتر بودن رژیم غذایی کتوژنیک نسبت به رژیم‌هایی با محدودیت چربی وجود دارد؛ دلایلی از جمله افزایش مصرف پروتئین برای بهره‌مندی بیشتر از فواید آن، در کنار افزایش کتون‌ها، کاهش فشار خون و تنظیم انسولین.

جمع‌بندی:
رژیم کتوژنیک به شما کمک می‌کند که نسبت به رژیم غذایی کم چرب، وزن بیشتری کم و گرسنگی کمتری تحمل کنید.

رژیم غذایی کتوژنیک برای دیابتی‌ها و افراد مستعد به دیابت

افراد دیابتی دچار تغییر در فرایند متابولیسم، افزایش قند خون و عملکرد ضعیف انسولین می‌شوند.

رژیم کتوژنیک کمک می‌کند چربی‌های اضافه را که ارتباط زیادی با ابتلا به دیابت نوع ۲، پیش‌دیابت و سندرم متابولیک دارد بسوزانید.

تحقیقات نشان داده رژیم کتوژنیک باعث بهبود حساسیت به انسولین تا ۷۵ درصد می‌شود.

در تحقیقاتی که روی بیماران دارای دیابت نوع ۲ انجام شد، به این نتیجه رسیدند که ۷ بیمار از ۲۱ بیمار شرکت کننده، بعد از رژیم قادر بودند مصرف داروهای دیابت خود را متوقف کنند.

در تحقیق دیگری گروهی از افراد که رژیم کتوژنیک داشتند ۱۱.۱ کیلوگرم و افراد گروهی که رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا داشتند ۶.۹ کیلوگرم وزن کم کردند. این مزیت رژیم غذایی کتوژنیک، با توجه به رابطه بین دیابت نوع ۲ و وزن افراد، مزیت مهمی است. علاوه بر این ۹۵.۲ درصد افراد گروه کتوژنیک قادر به قطع یا کاهش دوز مصرف داروهای دیابت بودند و این میزان در افراد گروه کربوهیدرات بالا، ۶۲ درصد بود.

جمع‌بندی:

رژیم کتوژنیک می‌تواند باعث تقویت حساسیت بدن نسبت به انسولین شود؛ حساسیت بیشتر به انسولین باعث ‌می‌شود بدن برای پایین آوردن میزان گلوکز قند به میزان کمتری انسولین احتیاج داشته باشد.

این ویژگی فواید زیادی برای افراد دارای دیابت نوع ۲ و افراد مستعد دیابت دارد.

فواید دیگر رژیم غذایی کتوژنیک برای سلامتی

این رژیم غذایی در اصل به عنوان ابزاری برای درمان بیماری‌های عصبی مانند صرع طراحی شده بود.

اما تحقیقات جدید نشان می‌دهند که رژیم غذایی کتو برای گستره بیشتری از بیماری‌ها و شرایط سلامتی مفید است که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

• بیماری‌های قلبی: با بهبود میزان چربی بدن، کلسترول خوب HDL، فشار خون و قند خون، به داشتن قلب سالم کمک می‌کند.
• سرطان: این رژیم در حال حاضر برای درمان انواع مختلف سرطان و کاهش سرعت رشد تومور استفاده می‌شود.
• بیماری آلزایمر: رژیم کتو ممکن است در کاهش علائم آلزایمر و کاهش سرعت بیماری موثر باشد.
• بیماری صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک می‌تواند به میزان زیادی تشنج را در کودکان مبتلا به صرع کاهش دهد.
• بیماری پارکینسون: یکی از تحقیقات نشان داده است این رژیم به کاهش علائم بیماری پارکینسون کمک می‌کند.
• سندرم تخمدان پلی‌کیستیک: رژیم غذایی کتوژنیک به کاهش میزان انسولین کمک می‌کند که می‌تواند نقش مهمی در سندرم تخمدان پلی‌کیستیک داشته باشد.
• آسیب‌های مغزی: تحقیقات روی حیوانات نشان داده است این رژیم غذایی می‌تواند جراحت‌های مغز را کاهش دهد و بعد از جراحی مغز روند بهبود را سریع‌تر کند.
• آکنه و جوش صورت: کاهش میزان انسولین و مصرف کمتر شکر و غذاهای فراوری شده در این رژیم می‌تواند به بهبود جوش صورت و درمان آکنه کمک کند.

با این وجود به یاد داشته باشید که نتایج تحقیقات در بسیاری از این زمینه‌ها هنوز کاملا قطعی نیستند.

جمع‌‌بندی:
رژیم کتوژنیک می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد؛ خصوصا در بیماری‌هایی که با فرایند متابولیک، سیستم عصبی یا انسولین مرتبط هستند.

غذاهایی که نباید مصرف کنید

مصرف هر غذایی که میزان زیادی کربوهیدرات داشته باشد باید محدود شود.

در اینجا لیستی از غذاهایی که مصرف آن‌ها در رژیم غذایی کتوژنیک باید محدود یا حذف شود آورده‌ایم.

• خوردنی‌های قندی: مثل نوشابه، آبمیوه، اسموتی، کیک، بستنی و شکلات.
• غلات یا نشاسته: مثل محصولات بر پایه گندم، برنج، ماکارونی و سریال صبحانه.
• میوه: تمام میوه‌ها به جز مقادیر کمی از خانواده توت‌ها مثل توت فرنگی.
• حبوبات: مثل نخودفرنگی، لوبیا، عدس و نخود.
• سبزیجات ریشه‌ای: مثل سیب‌زمینی، سیب‌زمینی شیرین و هویج.
• محصولات کم چرب یا رژیمی: این محصولات معمولا به شدت فرآوری شده هستند و میزان زیادی کربوهیدرات در خود دارند.
• بعضی طعم‌دهنده‌ها و سس‌ها: این محصولات معمولا مملو از شکر و چربی‌های ناسالم هستند.
• چربی‌های ناسالم: مصرف محصولاتی مانند روغن‌های گیاهی تصفیه شده و مایونز باید محدود شود.
• خوراکی‌های بدون قند و رژیمی: این محصولات اغلب میزان زیادی الکل قند دارند که در برخی مواقع می‌تواند تاثیر منفی روی میزان کتون‌ها داشته باشد. این محصولات همچنین معمولا به شدت فرآوری شده هستند.

جمع‌بندی:
از مصرف غذاها و خوراکی‌هایی با پایه کربوهیدرات مانند غلات، شکر، حبوبات، برنج، سیب‌زمینی، شکلات، آب میوه و حتی میوه‌ها خودداری کنید.

غذاهایی که باید مصرف کنید

در اینجا لیستی از خوراکی‌هایی که باید حجم اصلی وعده‌‌های غذایی شما را تشکیل دهند را تهیه کرده‌ایم.

• گوشت: مثل گوشت قرمز، استیک، بیکن، مرغ و بوقلمون.
• ماهی‌های چرب: مثل سالمون، تن، قزل‌آلا و ماهی خال‌خالی.
• تخم مرغ: تخم مرغ‌های کامل محل یا غنی شده با امگا ۳ بهترند.
• کره و خامه: در صورت امکان کره و خامه محلی.
• پنیر: پنیر فرآوری نشده مثل پنیر بز، چدار، خامه‌ای، موزرلا یا بلوچیز.
• مغزها و دانه‌ها: مثل بادام، گردو، تخم کدو، دانه چیا و بذر کتان.
• روغن‌های سالم: مثل روغن زیتون، روغن نارگیل و روغن آووکادو فرابکر طبیعی.
• آووکادو: میوه آووکادو کامل یا سس آووکادوی تازه.
• سبزیجات کم کربوهیدرات: مثل اکثر سبزیجات سبز، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل‌ها.
• ادویه‌جات: می‌توانید از نمک، فلفل، ادویه‌جات و انواع سبزیجات خشک رایج استفاده کنید.

جمع‌بندی:
حجم بیشتری از غذای خود را بر پایه غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، کره، مغزها، روغن‌های سالم و سبزیجات کم کربوهیدرات قرار دهید.

نمونه رژیم غذایی کتوژنیک برای لاغری و سلامتی

برای این که به شما در شروع رژیم کتوژنیک کمک کنیم، نمونه برنامه غذایی رژیم کتوژنیک برای یک هفته را ارائه می‌کنیم.

شنبه

• صبحانه: بیکن، تخم مرغ و گوجه.
• ناهار: سالا مرغ با روغن زیتون و پنیر فتا.
• شام: ماهی قزل آلا با مارچوبه پخته شده در کره.

یکشنبه

• صبحانه: تخم مرغ، گوجه فرنگی، پنیر بز و ریحان.
• ناهار: شیک شیر بادام، کره بادام زمینی، پودر کاکائو و استیویا.
• شام: کوفته قلقلی، پنیر چدار و سبزیجات.

دوشنبه

• صبحانه: شیک مناسب برای رژیم کتوژنیک (مثل شیک کره بادام زمینی یا توت فرنگی).
• ناهار: سالاد میگو با روغن زیتون و آووکادو.
• شام: گوشت با پنیر پارمزان، بروکلی و سالاد.

سه‌شنبه

• صبحانه: املت با آووکادو، سالسا، فلفل، پیاز و ادویه.
• ناهار: مقداری آجیل و ساقه کرفس با گواکاموله و سالسا.
• شام: مرغ مزه‌دار شده با سس پستو و پنیر خامه‌ای همراه با سبزیجات.

چهارشنبه

• صبحانه: ماست بدون قند با کره بادام زمینی، پودر کاکائو و استیویا.
• ناهار: گوشت تفت داده شده در روغن نارگیل با سبزیجات.
• شام: برگر فاقد غلات با بیکن، تخم مرغ و پنیر.

پنجشنبه

• صبحانه: املت ژامبون و پنیر با سبزیجات.
• ناهار: تکه‌های ژامبون و پنیر همراه با مغزها.
• شام: ماهی سفید، تخم مرغ و اسفناج پخته شده در روغن نارگیل.

جمعه

• صبحانه: تخم مرغ نیمرو با بیکن و قارچ.
• ناهار: برگر با سالسا، پنیر و گواکاموله.
• شام: استیک و تخم مرغ با یک نوع سالاد.

تلاش کنید در طولانی مدت از انواع مختلف سبزی و گوشت استفاده کنید تا از مواد مغذی و فواید همه آن‌ها برای سلامتی بهره‌مند شوید.

جمع‌بندی:
در رژیم کتوژنیک می‌توانید وعده‌های متنوع، مغذی و خوشمزه‌ای برای خود تدارک ببینید.

میان‌ وعده‌های سالم کتوژنیک

اگر بین هر وعده احساس گرسنگی کردید می‌توانید از این خوراکی‌های سالم سازگار با رژیم کتوژنیک استفاده کنید.

• گوشت یا ماهی پرچرب
• چند برش پنیر
• یک مشت آجیل یا دانه‌های مغذی
• پنیر و زیتون
• یک یا دو عدد تخم مرغ آب‌پز
• شکلات تلخ ۹۰ درصد
• شیک کم کربوهیدرات با شیر بادام، پودر کاکائو، کره بادام زمینی، پسته، فندق یا هر مغز دیگر
• ترکیبی از ماست پرچرب با مغزها یا دانه‌ها
• توت فرنگی و خامه
• کرفس با سس سالسا و گواکاموله (یک سس مکزیکی بر پایه آووکادو)
• اندکی از باقیمانده وعده‌های اصلی

جمع‌بندی:
از گوشت، پنیر، زیتون، تخم‌مرغ آب‌پز، مغزها و شکلات تلخ می‌توانید به عنوان میان‌وعده‌های مناسب برای رژیم کتوژنیک استفاده کنید.

عوارض رژیم غذایی کتوژنیک چیست و چگونه می‌توان آن‌ها را به حداقل رساند

با این که این رژیم غذایی برای افراد سالم مشکی ایجاد نمی‌کند، اما ممکن است در برخی موارد عوارضی به دنبال داشته باشد.

این عوارض به کتو فلو (Keto Flu) یا آنفولانزای کتو شهرت دارند که معمولا چند روز بیشتر طول نمی‌کشند.

علائم این عارضه شامل کاهش سطح انرژی و ضعف در عملکرد مغز، اختلالات خواب، افزایش اشتها، مشکلات گوارشی و عدم توانایی در ورزش است.

برای به حداقل رساندن احتمال بروز این عارضه می‌توانید قبل از قطع کردن کامل کربوهیدرات چند هفته اول را با رژیم کم کربوهیدرات معمولی شروع کنید. این روش می‌تواند به بدن‌تان یاد بدهد که برای تولید انرژی باید چربی بیشتری بسوزاند.

رژیم کتوژنیک همچنین می‌تواند تعادل آب و مواد معدنی بدن شما را به هم بزند.

به همین دلیل اضافه کردن کمی نمک به غذا یا مصرف مکمل‌های مواد معدنی ممکن است به بدن شما کمک کند.

سعی کنید ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ میلی‌گرم سدیم، ۱۰۰۰ میلی‌گرم پتاسیوم و ۳۰۰ میلی‌گرم منیزیم به صورت روزانه مصرف کنید تا عوارض جانبی را به حداقل برسانید.

بسیار مهم است برای شروع به اندازه‌ای که سیر می‌شوید غذا بخورید و در کالری شماری زیاده‌روی نکنید.

این رژیم معمولا بدون محدود کردن میزان مصرف کالری باعث لاغری می‌شود.

جمع‌بندی:

بسیاری از عوارض جانبی شروع رژیم کتوژنیک را می‌توان از بین برد.

سخت نگرفتن در رژیم و مصرف مکمل‌های مواد معدنی (Mineral Supplements) می‌توانند به شما کمک کند.

مکمل‌های غذایی برای رژیم غذایی کتوژنیک

با این که شما نیازی به مکمل غذایی ندارید، بعضی از آن‌ها ممکن است مفید باشند.

• روغن MCT: روغن‌هایی که تری‌گلیسرید با زنجیره متوسط دارند (Medium-chain triglyceride).
• می‌توانید این روغن‌ها را به غذاهای خود اضافه کنید تا انرژی شما را بیشتر و به افزایش میزان کتون‌ها کمک کنند.
•  روغن نارگیل یکی از منابع عالی MCT است.
• مواد معدنی: برای متعادل کردن میزان املاح و آب بدن، می‌توانید مقداری نمک یا مواد معدنی دیگر به غذای خود اضافه کنید.
• کافئین: برای افزایش انرژی و چربی سوزی می‌توانید از نوشیدنی ‌های دارای کافئین استفاده کنید.
• کراتین: کراتین منشا تولید انرژی در عضله است و مکمل‌های کراتین می‌توانند به خوبی به کسانی که در کنار رژیم کتوژنیک ورزش هم می‌کنند، کمک کنند.
• پروتئین وی (Whey): نوعی مکمل غذایی که می‌توان برای افزایش دریافت پروتئین روزانه از آن در تهیه شیک‌ها یا داخل ماست استفاده کرد.

جمع‌بندی:

برخی مکمل‌های غذایی مثل روغن‌های تری‌گلیسرید با زنجیره متوسط و مواد معدنی می‌توانند در رژیم کتوژنیک فواید زیادی برای سلامتی داشته باشند.

آیا می‌توان دوباره به رژیم کربوهیدرات برگشت؟

پاسخ این سوال بله است. البته مهم است که ابتدا میزان دریافت کربوهیدرات را بسیار کم نگه دارید. پس از گذشت دو تا سه ماه می‌توانید دوباره مثل قبل کربوهیدرات بخورید.

چگونه با تغذیه سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم

 

مصرف غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی بدن یک عادت بسیار مفید است.

اگر به دنبال کشف راه‌های تقویت سیستم ایمنی بدن انسان هستید قدم اول سر زدن به میوه فروشی محل است.

پس برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود و جلوگیری از بیماری‌های مختلف، از همین امروز این ۱۵ خوراکی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

۱. مرکبات

اکثر افراد به محض این که سرما می‌خورند به سراغ ویتامین C (ویتامین ث) می‌روند.

ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

عقیده بر این است که ویتامین C باعث افزایش تولید گلبول‌های سفید خون می‌شود.

گلبول سفید کلید مبارزه با عفونت در بدن است.

در ادامه می‌توانید فهرستی از پرطرفدارترین مرکبات را مشاهده کنید.

• گریپ‌فروت
• پرتقال
• نارنگی
• لیمو شیرین
• لیمو ترش
• نارنگی یافا

به دلیل این‌که بدن ما توانایی تولید و ذخیره ویتامین C را ندارد، ما به طور روزانه به مصرف میوه‌ها و سبزیجات دارای ویتامین C احتیاج داریم.

تقریبا تمام مرکبات دارای میزان زیادی ویتامین C هستند.

با این همه تنوع در مرکبات، کار سختی نیست که هر روز کمی آب لیمو به غذا اضافه کنیم یا چند پر پرتقال بخوریم.

۲. فلفل دلمه‌ای قرمز

اگر فکر می‌کنید مرکبات بیشترین میزان ویتامین C را بین تمام میوه‌ها و سبزیجات دارند، اشتباه می‌کنید.

هر گرم فلفل دلمه‌ای قرمز، دو برابر هر گرم مرکبات ویتامین C دارد.

فلفل دلمه‌ای قرمز همچنین از منابع غنی بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامین A) است.

ویتامین C علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن می‌تواند به سلامت پوست هم کمک کند.

بتاکاروتن برای سلامت پوست و چشم‌ها مفید است.

۳. کلم بروکلی

کلم بروکلی سرشار از انواع ویتامین‌ و مواد معدنی است.

ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E به همراه میزان زیادی آنتی‌اکسیدان و فیبر، بروکلی را به یکی از سالم‌ترین سبزیجاتی تبدیل کرده است که می‌توانید به برنامه غذایی خود اضافه کنید.

برای حفظ خواص بروکلی بهتر است این سبزی تا جای ممکن کم پخته شود؛ چه بهتر که آن را به صورت خام مصرف کنید.

۴. سیر

سیر تقریبا در غذاهای اکثر نقاط جهان استفاده می‌شود.

سیر غذا را مزه‌دار می‌کند و برای سلامتی لازم است.

تمدن‌های اولیه به خواص سیر در مبارزه با عفونت پی برده بودند.

بر اساس تحقیقات، سیر همچنین فشار خون را پایین می‌آورد و روند سخت شدن جداره‌ی عروق را کند می‌کند.

به نظر می‌رسد خواص سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن ناشی از داشتن مقادیر زیادی ترکیبات حاوی گوگرد مانند آلیسین (Allicin) باشد.

۵. زنجبیل

زنجبیل یا زنجفیل یکی دیگر از گیاهانی است که خیلی از افراد هنگام سرماخوردگی و آنفولانزا به سراغ آن می‌روند.

زنجبیل می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و با این کار باعث کاهش گلودرد و دیگر علائم التهابی بیماری شود.

زنجبیل همچنین می‌تواند به کاهش تهوع و استفراغ کمک کند.

با این که از زنجبیل در بسیاری از شیرینی‌ها استفاده می‌شود، این گیاه طعم تندی دارد که به دلیل وجود ترکیبی به نام جینجرول (Gingerol) است؛ این ماده از نظر شیمیایی هم‌خانواده‌ی ماده موثر فلفل تند یعنی کپسایسین (Capsaicin) محسوب می‌شود. بر اساس تحقیقاتی که روی حیوانات انجام شده است، این گیاه می‌تواند به کاهش دردهای مزمن و همچنینن کاهش کلسترول کمک کند.

۶. اسفناج

اسفناج به این دلیل در این لیست قرار گرفته است که نه‌تنها میزان زیادی ویتامین C دارد، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی است که می‌توانند قدرت مبارزه با عفونت را در سیستم ایمنی بدن تقویت کنند.

مانند بروکلی، بهتر است اسفناج هم با کمترین میزان پخت یا به صورت خام مصرف شود.

مواد غذایی مفید اسفناج در اثر پخت طولانی از بین می‌روند.

البته مقدار کمی پخت، ویتامین A موجود در اسفناج را افزایش می‌دهد و کمک می‌کند مواد غذایی مفید دیگر آن نیز از اگزالیک اسید جدا شوند.

۷. ماست

ماست‌هایی مانند ماست یونانی و ماست کفیر، سیستم ایمنی را تحریک می‌کنند تا با بیماری‌ها مبارزه کند.

همیشه سعی کنید ماست را ساده و به تنهایی مصرف کنید.

بهتر است به جای مصرف ماست‌های طعم‌دار کارخانه‌ای، خودتان ماست را با استفاده از میوه‌ها و سبزیجات تازه طعم‌دار کنید.

ماست همچنین می‌تواند منبع خوبی برای ویتامین D باشد.

برای این منظور ماستی را انتخاب کنید که عبارت «غنی شده با ویتامین D» روی برچسب آن نوشته شده است.

ویتامین D به تنظیم سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن از شما در برابر بیماری‌های مختلف محافظت کند.

۸. بادام

وقتی قرار به مبارزه و جلوگیری از سرماخوردگی باشد، ویتامین E بعد از ویتامین C قرار می‌گیرد.

ویتامین E کلید سیستم ایمنی سالم است.

این ویتامین جزو ویتامین‌های قابل حل در چربی است؛ به این معنی که برای جذب نیاز به چربی دارد.

مغزهایی مانند بادام شیرین، سرشار از ویتامین و چربی‌های مفید هستند.

نصف فنجان بادام شیرین، برابر با ۴۶ عدد بادام کامل، تقریبا ۱۰۰ درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین E را برآورده می‌کند.

بیشتر بخوانید: خواص شیر بادام که آن را تبدیل به یک خوراکی مفید می‌کند

۹. زردچوبه

ممکن است زردچوبه را به عنوان ترکیب اصلی بسیاری از ادویه‌ها بشناسید.

اما این ماده سال‌هاست که به عنوان یک ضدالتهاب قوی برای درمان رماتیسم مفصلی (Arthritis Rheumatoid) و آرتروز مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین تحقیقات نشان داده است میزان مناسبی از کورکمین که ماده اصلی موجود در ترکیبات زردچوبه است، می‌تواند آسیب عضلات بر اثر ورزش را ترمیم کند.

۱۰. چای سبز

چای سیاه و چای سبز هر دو فلاونوید (Flavonoid) دارند که نوعی آنتی‌اکسیدان است.

علاوه بر این چای سبز مقادیری زیادی اپی‌گالوکتشین گالات (epigallocatechin gallate) یا EGCG دارد که یک آنتی‌اکسیدان قوی دیگر است.

EGCG باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌‌شود.

عملیات تخمیر در تولید چای سیاه میزان زیادی از EGCG را از بین می‌برد.

در حالی که چای سبز به دلیل عبور نکردن از مراحل تخمیر، EGCG خود را حفظ می‌کند.

چای سبز همچنین منبع خوبی برای یک اسید آمینه به نام L-theanine است که می‌تواند به تولید ترکیبات موثر برای مبارزه با میکروب‌ها در سلول‌های لنفوسیت تی کمک کند.

۱۱. پاپایا

پاپایا یکی دیگر از میوه‌های سرشار از ویتامین C است.

یک عدد میوه پاپایا برابر با ۲۲۴ درصد از نیاز روزانه بدن ما ویتامین C دارد.

این میوه همچنین حاوی گروهی از آنزیم‌های هضم به نام «پاپاین» است که خواص ضد التهابی دارند.

میوه پاپایا میزان مطلوبی پتاسیم، انواع ویتامین B و فولات دارد که هر کدام برای سلامت کلی بدن بسیار مفید هستند.

۱۲. کیوی

میوه کیوی هم مانند پاپایا، به طور طبیعی میزان زیادی ترکیبات مفید شامل فولات، پتاسیم، ویتامین K و ویتامین C دارد.

ویتامین C موجود در کیوی سلول‌های سفید را تقویت می‌کند تا با هرگونه عفونت مبارزه کنند، درحالی که دیگر ترکیبات مفید کیوی، در حفظ عملکرد صحیح سایر بخش‌های بدن موثرند.

۱۳. ماکیان

وقتی مریض هستید، سوپ مرغ تنها نقش یک غذای رژیمی با تاثیر تلقینی را ندارد. گوشت ماکیان نه تنها به بهبود علائم سرماخوردگی کمک می‌کند، بلکه همچنین می‌تواند در جلوگیری از بیماری هم موثر باشد. ماکیان مانند مرغ و بوقلمون سرشار از ویتامین B6 هستند. حدود ۸۵ گرم گوشت بوقلمون یا مرغ برای تامین ۴۰ تا ۵۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن شما به ویتامین B6 کافی است.

ویتامین B6 نقش مهمی در بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن ما دارد. این ویتامین همچنین برای تشکیل سلول‌های قرمز خون جدید و سالم بسیار مهم است. آب گوشت یا سوپی که با پختن استخوان مرغ تهیه می‌شود، حاوی ژلاتین، کندروایتین و مواد مفید دیگری است که برای التیام دستگاه گوارش و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفیدند.

۱۴. تخم آفتاب‌گردان

 

مغز تخم آفتاب‌گردان سرشار از مواد مغذی شامل فسفر، منیزیم و ویتامین B6 است. این دانه‌ها همچنین به طرز شگفت‌انگیزی از ویتامین E سرشارند و می‌توانند تا ۸۲ درصد از نیاز روزانه بدن ما را تنها با مصرف یک چهارم فنجان در روز تامین کنند.

ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند و در فرایند تنظیم عملکرد سیستم ایمنی بدن مهم است. آووکادو و سبزیجاتی با برگ‌های سبز تیره از جمله دیگر خوراکی‌هایی هستند که میزان زیادی ویتامین E دارند.

۱۵. میگو

میگو از جمله غذاهای دریایی است که حاوی مقدار زیادی زینک (روی) است. در بسیاری از مواقع زینک به اندازه دیگر ویتامین‌ها مورد توجه قرار نمی‌گیرد اما برای تقویت سیستم ایمنی بدن به آن احتیاج داریم. البته به یاد داشته باشید که شما بیش‌تر از میزان توصیه شده در روز به زینک احتیاج ندارید. برای آقایان و خانم‌های بالغ به ترتیب ۱۱ و ۸ میلی‌گرم زینک در روز توصیه شده است. مصرف بیش از حد زینک باعث مختل شدن سیستم ایمنی بدن می‌شود.

قلم زیبایی پوست چیست؟

امروزه یکی از مهمترین مشکلات پوستی که مردم را آزار میدهد وجود برخی دانه های نامتعارف بر روی پوست است. دانه هایی نظیر خال، کک و مک، زگیل، لکه های پوستی، رنگدانه و … . قلم زیبایی پوست یکی از جدیدترین دستگاه های دنیا برای از بین بردن این قبیل مشکلات پوستی است.

ویژگی ها

قلم زیبایی پوست (بیوتی پن) ۹ قدرته دیجیتالی، دستگاه پرتابل دستی است، شگفت انگیز ترین دستگاه دنیا برای برداشتن  تتو،خال، کک‌ومک، زگیل و ضایعات پوستی. تکنولوژی بروز، میکروکنترلر داخلی، برداشتن خال بدون آسیب رساندن به پوست و بدون خونریزی، بکارگیری آسان و قابل حمل بودن از جمله ویژگی‌های قلم زیبایی پوست است.

قلم زیبایی پوست چگونه ضایعات پوستی را از بین میبرد؟

قلم زیبایی پوست با استفاده از فن‌آوری یون‌های مثبت، از بین بردن کک‌ها، لکه‌های پیری و خال‌های تخت را بدون خونریزی وبا سرعت  انجام می‌دهد.

قلم زیبایی پوست کاملا ایمن است و به هیچ عنوان عوارضی مانند داروها و کرم های زیبایی را ندارد.

دارای ۹ درجه قدرت برای درمان‌های متنوع و پوست‌های مختلف است.

درجه ضعیف، از بین بردن کک‌ومک و درجه قوی،  برداشتن خال را ممکن می‌کند.

زمانی که خال‌برداری انجام می‌دهید به اندازه خال بسیار دقت کنید.

بعضی از خال ها به داخل سطح پوست رشد می‌کنند و ریشه دارند وبهتر است که از سری سوزن برای از بین بردن ریشه اقدام کنید و آن را به صورت مربع انجام دهید.

بعد از انجام هر مرحله از درمان تا ۲۴ ساعت از آفتاب و شستشو پرهیز شود.

سوختگی ایجاد شده بعد از درمان نباید کنده شود و فواصل درمانی آن ۳۰ روز در نظر گرفته شود.

آیا قلم زیبایی پوست برای از بین بردن تتو مناسب است؟

هم اکنون سالن داران بسیاری هستند که از روش تتو برای زیبایی ابرو بهره میگیرند، ولی بعضی وقتها گذشت زمان باعث میشود که نیاز به تتوی مجدد با شکل و شمایل جدید در چهره داشته باشد ، لذا حذف تتوی قدیمی یک روش بسیار هزینه بر و زمان بر برای مصرف کننده تتو ابرو بود که با ورود محصولاتی همچون قلم زیبایی پوست دیجتالی، با سه تا چهار جلسه با کاربری بسیار ساده این مشکل پر دردسر و پر هزینه را برای همیشه حل و ساده نموده است. قلم زیبایی پوست از جمله قدرتمندترین دستگاه های بازار در دنیاست که با توجه به اندازه نسبتا کوچک آن قدرت بسیار بالایی داشته و به راحتی ، خال ، کک و مک، جوش قدیمی ، گوشت اضافه و اسکار صورت رو حذف میکند و برای حذف تتو نیز بسیار کارایی فوق العاده ای دارد.

امروزه بسیاری از مردم برای تغییر شکل و خوش فرم کردن ابروها به تتو کردن آنها متوسل می شوند ولی گاهی بعد از گذشت مدتی از تتو کردن، امکان دارد از فرم آن خسته و بخواهند آن را تغییر دهند.

در این هنگام استفاده از دستگاهی مانند بیوتی پن که بتواند تتو را پاک کند بسیار موثر واقع میشود.

نحوه از بین بردن تتو با استفاده از این دستگاه:

خالکوبی دارای سطح وسیعی است بنابراین بهتر است از سوزن درشت برای از بین بردن آن استفاده کرد.

روش از بین بردن تتو تقریبا مشابه با از بین بردن دانه های سیاه است.

اما زمان انجام آن ممکن است طولانی تر باشد.

درمان نواحی بزرگ(بیش از ۳ سانتی متر) باید طی دفعات مختلف انجام شود.

آنرا با یکبار استفاده از بین نبرید.

ضمنا پس از استفاده از عفونت به وسیله باکتریها جلوگیری کنید.

اگر بر حسب تصادف عفونتی به وجود آمد باید فورا در بیمارستان آنرا درمان کنید.

شما می توانید هم اکنون با خرید این محصول شگفت انگیز از فروشگاه اینترنتی ژیناکالا از ارسال رایگان این محصول بهره برده و این محصول را با قیمت شگفت انگیز از ما خریداری کنید.

۱۰ راهکار مؤثر برای مراقبت از پوست

مراقبت از پوست صورت و بدن به ویژه بعد از ۳۰ سالگی باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد.

معمولاً در این دوران دچار تغییراتی می‌شوید که تا پیش از این سن با آن‌ها رو به رو نشده‌اید.

اما برای مراقبت از پوست چه کنیم. جای نگرانی نیست؛ با چند راهکار ساده می‌توانید پوست جوان و شاداب داشته باشید.

این مقاله را دنبال کنید تا همه‌ی روش‌های مفید را بدانید. فهرست زیر نکات مهمی است که برای داشتن پوست خوب باید بدانید.

۱. پاکسازی پوست

مراقبت از پوست با تمیزی آن ارتباط مستقیم دارد.

هر روز صبح پوست صورت خود را بشویید تا تمیز شود و هر شب پیش از رفتن به رختخواب کاملاً آن را از هر نوع مواد آرایشی پاک کنید.

رعایت این نکات باعث می‌‌شود روند بازسازی پوست تسریع شود.

رفع آلودگی‌ها از روی پوست به آن امکان تنفس می‌دهد تا شاداب و جوان بماند.

از متخصص پوست مشاوره بگیرید تا پاک‌کننده‌های مناسب را به شما معرفی کند.

همچنین روش‌های مختلفی در کلینیک‌های پوست وجود دارد که برای شما عمل پاکسازی را انجام می‌دهند.

خرید انواع پاک‌کننده‌ی صورت از ژیناکالا

بیشتر بخوانید: روش های مختلف برای زیبایی پوست صورت و بدن

۲. لایه برداری پوست

لایه برداری پوست باعث جوان شدن آن می‌شود و بهتر است هنگام شب انجام شود.

لایه بردارهای مختلفی برای انواع پوست وجود دارد که می‌توانید متناسب با جنس و بافت پوست خودتان از بین آن‌ها انتخاب کنید.

لایه برداری در شب باعث می‌شود که پوست مرده از سطح صورت شما برداشته شود

تا عمل بازسازی سلول‌های پوست هنگام استراحت در شب به‌خوبی انجام شود.

اگر پوست چرب یا جوش‌دار دارید، عمل پاکسازی را دو بار در هفته انجام دهید؛ در غیر این صورت یک بار در هفته کافیست.

۳. محافظت از پوست

در طول روز برای مراقبت از پوست خود از سرم‌های حاوی آنتی‌اکسیدان و ویتامین C استفاده کنید.

این دو ماده در ترکیب با هم یک محافظ قوی می‌سازند. دقت کنید که در ابتدا ضدآفتاب را روی پوست خود بمالید و بعد از این سرم‌ها استفاده کنید.

۴. آبرسانی به پوست

از خشک شدن پوست در اثر کم‌آبی جلوگیری کنید.

بیشتر از ۵ دقیقه دوش آب گرم نگیرید و با آب ولرم حمام کنید.

آب خیلی گرم چربی طبیعی روی پوست شما را از بین می‌برد.

معمولاً بعد از ۳۰ سالگی به دلیل تغییرات هورمونی میزان ترشح چربی پوست کم می‌شود و در نتیجه پوست بیشتر در معرض خشکی است.

برای مراقبت از پوست در مقابل خشکی، از شامپوهای شست‌وشوی حاوی مرطوب‌کننده استفاده و بعد از آن با کرم‌های مرطوب‌کننده از پوست محافظت کنید.

به‌راحتی می‌توانید در خانه ترکیب‌ مؤثری برای آبرسانی به پوست تهیه کنید.

۴ تا ۵ قطره از هر کدام از مواد زیر را با دو لیوان آب مخلوط و روی بدن اسپری کنید.

• روغن بدن
• روغن بادام
• روغن ویتامین E
• روغن کنجد

بیشتر بخوانید: چند نکته‌ی مهم برای مراقبت از پوست خشک

۵. استفاده از ضد آفتاب مناسب برای پوست

برای محافظت از پوست در برابر UVA و UVB، کرم ضد آفتاب با درجه‌ی مناسب SPF را هر روز روی پوست و به خصوص پوست صورت بمالید.

اشعه‌ی UVA اثرات مضر طولانی‌مدت دارد و در افزایش چروک و پیری زودرس پوست مؤثر است.

برای مراقبت از پوست مهم نیست در چه فصل یا آب‌وهوایی هستید.

در تمام شرایط از جمله آفتابی، ابری، بارانی و برفی باید همیشه از ضد آفتاب استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: ۶ نکته‌ی شوکه‌کننده در مورد بهترین ضد آفتاب‌ها + راهنمای استفاده

۶. استفاده از مرطوب‌کننده‌های مناسب برای پوست

مراقبت از پوست با مرطوب‌کننده‌های قوی را دست کم نگیرید.

لوسیون‌ بدن و انواع کرم‌ها را بعد از شست‌وشوی پوست و حمام استفاده کنید.

مرطوب‌کننده‌ها در سلامتی پوست شما مؤثرند و باعث آبرسانی به آن می‌شوند.

۷. کمک به افزایش کلاژن‌سازی

کلاژن یکی از موارد مهم در بازسازی و جوانسازی پوست است.

بعد از سن ۳۰ سالگی روند تولید کلاژن کند می‌شود، پس باید به تولید آن کمک کرد.

اگرچه کرم‌های حاوی کلاژن به بازسازی پوست کمک می‌کنند اما نقش تغذیه در کلاژن‌سازی مهم‌تر است.

ماهی، سبزیجات تازه‌ی سبز، ویتامین ث، تخم مرغ، گوجه فرنگی، مغز تخم کدو، آووکادو، سیر، دانه‌ی گیاه شیا و ژلاتین منابع مهم برای کمک به تولید کلاژن در بدن هستند.

همچنین می‌توانید از متخصص تغذیه برای شناختن مکمل‌هایی که به کلاژن‌سازی کمک می‌کنند مشورت بگیرید.

۸. مراقبت از پوست صورت و دور چشم‌ها

از مراقبت پوست دور چشم غافل نشوید.

پوست دور چشم حساس‌ و آسیب‌پذیر است، پس در فرآیند افزایش سن به مراقبت بیشتری احتیاج دارد.

از پاک‌کننده‌های مخصوص دور چشم استفاده کنید و بعد از آن یک کرم مخصوص دور چشم را روی پوست اطراف چشم بمالید.

بیشتر بخوانید:  درمان خانگی برای رفع چین و چروک دور چشم

۹. نوشیدن آب کافی

برای مراقبت از پوست به اندازه‌ی ۸ تا ۱۰ لیوان در روز آب بنوشید.

به همین سادگی!

نوشیدن منظم آب برای آب‌رسانی به ارگان‌های داخلی بدن حیاتی است.

می‌توانید کمی آبلیمو یا تکه‌های لیموترش را به آب اضافه کنید تا نتیجه مؤثرتری بر سلامت پوست داشته باشد.

علاوه بر این، مواد غذایی با فیبر بالا به سیستم گوارش شما کمک می‌کند تا آب کمتری از دست بدهید.

بیشتر بخوانید: دلایل، علائم و راه‌های درمان کم آبی بدن

۱۰. ورزش کردن و پرهیز از استرس

روزانه ۳۰ دقیقه پیاده‌روی یا ورزش کنید و استرس را کاهش دهید.

استرس موجب تضعیف سیستم دفاعی بدن و کاهش بازسازی سلول‌های بدن می‌شود. فعالیت بدنی نه تنها به مراقبت از پوست کمک می‌‌کند

بلکه فعالیت سلول‌های خون را نیز افزایش می‌دهد و اکسیژن‌رسانی را بهبود می‌‌بخشد.

ورزش کردن باعث بالا رفتن ضربان قلب و ترشح هورمون‌های مفیدی می‌شود که استرس را کم می‌کنند؛

در نتیجه سرعت روند جوانسازی پوست افزایش می‌یابد.

بیشتر بخوانید: ۱۵ روش موثر برای داشتن یک زندگی آرام

۱۵ روش موثر برای داشتن یک زندگی آرام

 

استرس و اضطراب جزو احساسات رایجی است که شاید در طول زندگی بارها تجربه کنیم.

اما هنگامی که استرس شدید، قوی و از کنترل خارج شود، می‌تواند مشکلاتی را در سلامت روحی و جسمی ما ایجاد کند.

به همین دلیل یافتن راه‌های کاهش استرس و اضطراب برای بازگرداندن آرامش روحی و سلامت جسمی برای زندگی آرام لازم است.

ولی پیدا کردن یک داروی ضد استرس که در هر شرایطی برای شما مناسب باشد، آسان نیست.

فهرستی که در اینجا برای شما تهیه کردیم، مجموعه‌ای کامل از روش‌های مختلف برای رسیدن به آرمش درونی و یک زندگی آرام ضد استرس و تنش است.

فراموش نکنید، درست است که احتمالا در زمانی که افکارتان بهم ریخته‌ حوصله مدیتیشن کردن را ندارید.

اما مدیتیشن یکی از راه‌های اصلی تسکین استرس است.

ممکن است گاهی دچار استرس‌هایی در روابط خود شوید و به دلیل مشکلاتی که در لحظه برای شما ایجاد شده، حس کنید نمی‌‌توانید به سراغ تمرین تنفس بروید.

ولی تمرین تنفس یکی از روش‌های بسیار موثر برای کاهش استرس و اضطراب است.

پس این مطلب را تا انتها بخوانید و تلاش کنید در هر شرایطی که قرار داشتید،از این روش‌ها به عنوان راه‌های موثر برای کاهش استرس و یک زندگی آرام استفاده کنید.

۱. ورزش کردن

ورزش یکی از بهترین راه‌های کاهش استرس است.

شاید به نظر متناقض بیاید اما ایجاد استرس فیزیکی در بدن با استفاده از ورزش،باعث کاهش استرس ذهنی می‌شود.

فواید ورزش برای کاهش استرس با تمرین منظم و روتین حتی بیشتر هم می‌شود.

افرادی که به طور منظم ورزش می‌کنند، به چند دلیل کمتر از کسانی که ورزش نمی‌کنند دچار اضطراب می‌شوند.

کاهش هورمون‌های استرس

ورزش باعث کاهش هورمون‌های استرس‌ بدن مثل کورتیزول (Cortisol) می‌شود.

ورزش همچنین به تولید هورمون اندورفین (Endorphin) کمک می‌کند.

اندورفین نوعی ماده شیمیایی در بدن است که باعث بهبود روحیه می‌شود و مانند یک مسکن طبیعی عمل می‌کند.

بهبود کیفیت خواب

ورزش باعث بالا رفتن کیفیت خواب می‌شود. کیفیت خواب ممکن است به علت استرس و اضطراب به شدت افت کند.

افزایش اعتماد به نفس

وقتی به صورت منظم ورزش می‌کنید، بیشتر احساس شایستگی و اعتماد به نفس خواهید کرد و این موضوع باعث افزایش سلامت ذهنی و روحی شما می‌شود.

سعی کنید یک ورزش روتین یا فعالیتی مثل پیاده‌روی، رقصیدن، صخره‌نوردی یا یوگا برای خود پیدا کنید که از آن لذت می‌برید.

فعالیت‌هایی مانند پیاده‌روی یا دویدن که به صورت مکرر گروه بزرگی از عضلات را درگیر می‌کنند، مشخصا تاثیر خوبی در کاهش استرس دارند.

۲. استفاده کردن از مکمل‌های غذایی

مکمل‌‌های غذایی زیادی هستند که باعث کاهش استرس و اضطراب می‌شوند.

در اینجا به طور خلاصه به چند مورد از‌ آن‌ها اشاره می‌کنیم که تاثیر خیلی خوبی در کاهش استرس دارند.

فرنجمشک (Lemon Balm)

فرنجمشک یا وارنگ بو، گیاهی از خانواده نعناییان است که به دلیل خواص ضد استرس مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته.

اسید‌های چرب امگا ۳

تحقیقی نشان داد دانشجویان پزشکی که مکمل امگا ۳ دریافت کرده بودند تا ۲۰ درصد کاهش استرس و اضطراب داشتند.

گیلاس زمستانی (Ashwagandha)

گیلاس زمستانی یا پنیرباد خواب‌آور اسم‌های متعددی دارد.

این گیاه دارویی در طب آیورودا که طب کهن هندی است برای درمان استرس و اضطراب استفاده می‌شده.

تحقیقات زیادی تاثیر مثبت این گیاه را ثابت کرده‌اند.

چای سبز

چای سبز میزان زیادی آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنل دارد که خواص آن‌ها در بهبود سلامت فرد است.

این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند باعث کاهرش استرس و اضطراب و افزایش میزان سروتونین در بدن شوند.

سنبل‌الطیب (Valerian)

سنبل‌الطیب یا علف گربه نام گیاهی است که به دلیل تاثیر آرام‌بخش و خواب‌آور بسیار معروف است.

سنبل‌الطیب دارای اسید والرنیک است که باعث تغییر گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) می‌شود که نتیجه آن کاهش استرس است.

کاوا (Kava Kava)

کاوا یکی از اعضای فعال کننده روان در خانواده نعناییان است.

در گذشته به دلیل خاصیت آرام‌بخشی از آن استفاده می‌شد و امروزه در اروپا و امریکا از خواص ضد استرس و اضطراب آن به صورت گسترده‌ استفاده می‌کنند.

نکته: برخی از این مکمل‌ها ممکن است با داروهایی که مصرف می‌کنید تداخل یا در برخی از شرایط عوارض جانبی داشته باشند.

به همین جهت اگر در حال حاضر دارویی مصرف می‌کنید پیش از استفاده از این مکمل‌ها حتما با پزشک خود مشورت کنید.

۳٫ نوشتن

یکی از راه‌های کاهش استرس نوشتن است. ثبت کردن آن‌چه که باعث استرس شما شده مرحله اول است.

بعد از آن نوشتن آن‌چه که از داشتن‌ آن راضی هستید و قدردانی از آن در قالب یک چرک‌نویس می‌تواند مفید باشد.

حس قدردانی می‌تواند با جهت دادن ذهن‌تان به سمت چیزهای مثبتی که در زندگی دارید،به طرز عجیبی باعث کاهش استرس شود.

۴. کم کردن مصرف کافئین

کافئین موجود در قهوه، شکلات، چای و نوشیدنی‌های انرژی‌زا در میزان زیاد می‌توانند باعث استرس و اضطراب شوند.

افراد ظرفیت‌های مختلفی برای مصرف کافئین دارند. اگر متوجه شدید که کافئین شما را عصبی و مضطرب می‌کند،به فکر قطع کردن آن باشید.

بیشتر بخوانید: کافئین چه تاثیری بر مغز می‌گذارد؟

تحقیقات زیادی نشان داده است که مصرف میزان مناسبی از کافئین می‌تواند برای سلامتی مفید باشد.

اما این میزان در مورد همه افراد یکسان نیست.

۵. آدامس جویدن

یک راه ساده و سریع برای کاهش استرس، آدامس جویدن است.

تحقیقاتی در این زمینه نشان داد افرادی که آدامس می‌جوند در کنترل آرامش ذهن خود موفق‌تر هستند و استرس کمتری دارند.

یک توضیح منطقی برای این موضوع این است که جویدن آدامس باعث می‌شود موج‌های مغز فرد شبیه موج‌های مغز افراد آرام می‌شود.

دلیل دیگر این است که جویدن آدامس باعث افزایش جریان خون به مغز می‌شود.

یک تحقیق دیگر که به تازگی انجام شده است نشان می‌دهد میزان کاهش استرس هنگامی که افراد آدامس خود را با قدرت بیشتر می‌جوند، بیشتر هم می‌شود.

۶. وقت گذراندن با دوستان و خانواده

حمایت اجتماعی از طرف دوستان و خانواده می‌تواند کمک کند از شرایط استرس‌زا ساده‌تر عبور کنیم.

یکی از تحقیقات به این نتیجه رسید که زمان‌های مشخصی که زنان با دوستان‌شان و بچه‌ها صرف می‌کنند،

باعث ترشح اوکسیتوسین (Oxytocin) می‌شود که یک ضد استرس طبیعی است.

به این تاثیر “Tend To Befriend” گفته می‌شود. این موضوع را به یاد داشته باشید که هم زنان و هم مردان، هر دو به مزایای دوستی نیاز دارند.

تحقیقات دیگری نشان داد مردان و زنانی که کمتر در روابط اجتماعی سهمی دارند و روابط و دوستان کمتری دارند بیشتر دچار افسردگی و استرس می‌شوند.

۷. «نه!» گفتن

همه چیزهای استرس‌زا قابل کنترل نیستند اما برخی از آن‌ها چرا!

کنترل آن بخش از زندگی‌تان را که باعث استرس شما می‌شود و می‌توانید آن را تغییر دهید، در دست بگیرید.

معمولا یکی از راه‌های جلوگیری از شرایط استرس‌زا «نه گفتن» است.

این کار واقعا می‌تواند در پیشگیری از استرس کمک کند، خصوصا اگر برخی از مواقع خودتان را در حالتی پیدا می‌کنید که در حال تحمل چیزی هستید که بیشر از حد تحمل شماست.

مثل برداشتن مسئولیت‌های بیش از حد که می‌تواند باعث غرق شدن شما شود.

گزیده عمل کردن برای آن‌چه قرار است انجام دهید و یاد گرفتن «نه گفتن» در شرایط ضروری، می‌تواند از استرس جلوگیری کند.

۸. عقب نینداختن کارها

یک راه دیگر برای به دست آوردن کنترل روی استرس این است که:

• اولویت‌های خود را مشخص کنید و عقب انداختن کارها را متوقف کنید.
• به تعویق انداختن کارها شما را به سمت واکنشی رفتار کردن هدایت می‌کند و در حال تقلا کردن برای رسیدن رها می‌کند.
• این موضوع می‌تواند باعث استرس و تاثیرات منفی روی سلامتی و کاهش کیفیت خواب شود.
• به تهیه یک لیست برای کارها و طبقه‌بندی کردن‌شان بر اساس اولویت عادت کنید.
• برای خود اهداف واقعی تعیین کنید و تمرکز خود را از روی لیست برندارید.

۹. رفتن به کلاس یوگا

یوگا چند سالی است که تبدیل به یک متد موثر در کاهش استرس و یک ورزش عالی برای تمام سنین شده است.

با این‌که یوگا سبک‌های مختلفی دارد اما یک هدف واحد را دنبال می‌کند؛ ارتباط موثر میان ذهن و جسم.

برخی از مطالعات روی تاثیر یوگا بر سلامت ذهن تمرکز کرده‌اند.

به صورت کلی تحقیقات به این نتیجه رسید که یوگا می‌تواند روحیه را تقویت کند و حتی مانند یک داروی ضد افسردگی، در درمان افسردگی و اضطراب موثر باشد.

با این حال تحقیقات محدود است و هنوز این سوال‌ها مطرح است که یوگا چطور می‌تواند استرس را کاهش دهد.

به طور کلی به نظر می‌رسد فواید یوگا برای کاهش استرس‌ و اضطراب با تاثیر آن بر روی سیستم عصبی و واکنش‌های عصبی مرتبط است.

یوگا می‌تواند به کاهش میزان کورتیزول، فشار خون و تپش قلب کمک کند و گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) را افزایش دهد که نوعی پیام‌رسان عصبی (Neurotransmitter) است که با افت شرایط روحی کاهش پیدا می‌کند.

۱۰. روشن کردن شمع معطر (آروماتراپی)

استفاده از اسانس‌های طبیعی در فضا با روشن کردن شمع معطر، می‌تواند احساس اضطراب و استرس را کاهش دهد.

برخی از انواع رایحه منحصرا آرام‌بخش هستند که در این‌جا به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

شما می‌توانید با استفاده از اسانس‌سوز یا یا روش‌های دیگر از این رایحه‌ها استفاده کنید.

• اسطوخودوس
• رز
• علف وتیور
• ترنج
• بابونه رومی
• بهارنارنج
• کندر
• چوب صندل
• یالانگ یالانگ
• پرتقال یا شکوفه پرتقال
• شمعدانی

استفاده از اسانس‌های خوشبو در فضا را آروماتراپی می‌گویند.

تحقیقات زیادی در این زمینه نشان داده است که آروماتراپی می‌تواند باعث کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب شود.

۱۱. خندیدن کمک به داشتن زندگی آرام

مضطرب بودن هنگام خنیدن سخت است. خندیدن برای سلامتی‌ شما خوب است و از چند روش می‌تواند به کاهش استرس هم داشتن زندگی آرام کمک کند.

• تسکین دادن عکس‌العمل‌های استرسی
• تسکین دادن تنش عصبی با آرام کردن عضله‌ها

در بلند مدت خندیدن حتی می‌تواند باعث بهبود سیستم ایمنی بدن و روحیه شما شود.

تحقیقاتی روی افراد سرطانی به این نتیجه رسید که افراد گروهی که می‌خندیدند،

کاهش استرس بیشتری را در مقایسه با افرادی که فقط سعی کرده بودند حواس‌شان را از استرس پرت کنند، تجربه کردند.

می‌توانید تماشا کردن یک برنامه تلوزیونی یا فیلم یا وقت گذراندن با دوستانی که در کنارشان خوشحال هستید و شما را به خنده می‌اندازند را امتحان کنید.

ماندن در شرایط و حال و هوای استرس‌‌زا اوضاع را بهتر نمی‌کند.

۱۲. تمرین ذهن آگاهی (Mindfulness)

ذهن آگاهی درواقع تمرینی است برای قرار دادن شما در لحظه حال و قطعی.

این تمرین می‌تواند تاثیر ضد استرسی داشته باشد و افکار منفی ذهن را از بین ببرد.

متدهای زیادی برای افزایش ذهن آگاهی وجود دارد که شامل ذهن آگاهی بر پایه “Cognitive Therapy” و ذهن آگاهی بر پایه کاهش استرس، یوگا و مدیتیشن می‌شود.

بیشتر بخوانید: رهایی از استرس و زندگی در لحظه

تحقیقات اخیر بر روی دانشجویان کالج نشان داد که

ذهن آگاهی می‌تواند باعث افزایش اعتماد به نفس شود و این موضوع در ادامه باعث کاهش علائم استرس و افسردگی و یک زندگی آرام می‌شود.

۱۳. گوش دادن به موسیقی آرامش بخش و زندگی آرام

گوش دادن به موسیقی می‌تواند تاثیرات ضد استرسی زیادی در بدن داشته باشد.

موسیقی آرام و ملایم می‌تواند با ترغیب کردن مغز به آرامش، به کاهش فشار خون کمک کند و به همان اندازه تپش قلب و هورمون‌های استرس را کاهش دهد.

برخی از موسیقی‌های کلاسیک و فولک می‌تواند مشخصا آرامش‌بخش باشد اما گوش کردن به موسیقی مورد علاقه‌تان

به هر سبک و ژانری که باشد نیز می‌تواند موثر باشد. صدای طبیعیت نیز می‌تواند خیلی آرامش بخش باشد؛

به همین جهت است که این صداها در موسیقی‌های ریلکس کننده گنجانده شده‌اند.

۱۴. نفس کشیدن عمیق

استرس ذهن باعث فعال شدن سیستم عصبی سمپاتیک (Sympathetic) می‌شود

و به بدن شما سیگنال‌هایی می‌فرستد که باعث عکس‌العمل‌های استرسی شدید خواهند شد.

حین این عکس‌العمل، هورمون‌های استرس آزاد می‌شوند و شما علائم فیزیکی را تجربه می‌کنید؛

علائمی مثل ضربان قلب شدید، نفس نفس زدن، سریع نفس کشیدن و گرفتگی عروق.

تمرین نفس کشیدن عمیق می‌تواند به فعال کردن سیستم عصبی پاراسماتیک (Parasympathetic) که وظیفه کنترل عکس‌العمل و آرام شدن را دارد، کمک کند.

چندین نوع مختلف از تمرین نفس کشیدن عمیق وجود دارد که شامل

diaphragmatic breathing، abdominal breathing، belly breathing و paced respiration می‌شود.

هدف از نفس کشیدن عمیق تمرکز بر روی نفس کشیدن و چگونگی ‌آن است که باعث می‌شود تنفس عمیق‌تر و آهسته‌تر شود.

وقتی که شما یک نفس عمیق از طریق بینی می‌کشید و تمام حجم ریه خود را پر می‌کنید

و بعد شمرده و آرام بازدم می‌کنید ضربان قلب شما آرام می‌شود و به شما کمک می‌کند تا احساس آرامش کنید.

۱۵. وقت گذراندن با حیوانات

داشتن یک حیوان خانگی می‌تواند به کاهش استرس و بهتر کردن روحیه بسیار کمک کند.

وقت گذراندن با حیوانات به ترشح اکسیتوسین در بدن که باعث بهبود روحیه و وضعیت روحی مثبت در افراد می‌شود کمک می‌کند.

داشتن یک حیوان خانگی می‌تواند با مسئولیت دادن به شما،مجبور کردن شما به فعالیت بیشتر و در عین حال بخشیدن یک همنشین به شما،

باعث کاهش استرس و اضطراب می‌شود.

تمام این مزیت‌ها باعث بهبود حال روحی و در نتیجه روحیه شما می‌شود.

کلام آخر درباره کاهش استرس و یک زندگی آرام

این‌که همانطور که استرس و اضطراب می‌تواند در زندگی کاری و شخصی شما وارد شود و همه چیز را به هم بریزد، راه‌های زیادی وجود دارد که فشار،

تنش و استرس شما را کم کند.

این نکات و تکنیک‌های مختلف معمولا می‌توانند ذهن شما را از منبع استرس دور کنند.

ورزش کردن، ذهن آگاهی، موسیقی و روابط عاطفی می‌توانند در کاهش استرس و تنش موثر باشند و همچنین باعث بهبود کیفیت کلی زندگی کاری و شخصی می‌شوند.

بیشتر بخوانید:۱۰ راهکار مؤثر برای مراقبت از پوست

دلایل، علائم و راه‌های درمان کم آبی بدن

«کم آبی بدن» (Dehydration) در فصل‌های گرم سال خصوصا در نواحی خشک کشور بسیار شایع می‌شود.

در هوای گرم و خشک بدن به علت شرایط محیطی در حال از دست دادن میزان زیادی آب است.

در این شرایط با کم نوشیدن آب و مایعات خطر کمبود چندین برابر می‌شود.

کسانی که دچار دهیدراسیون هستند،درواقع به اندازه کافی مایعات در خون خود ندارند که مواد مغذی و اکسیژن را به بافت‌های بدن برساند.

شما ممکن است با تعریق زیاد، دفع ادرار بیش از حد، یا به دلیل بیماری و مصرف داروهای خاصی، دچار دهیدراسیون شوید.

تمام این عوامل در کنار عدم جبران آب از دست رفته، کم آبی بدن در نوزادان، کودکان و بزرگسالان را تشدید می‌کند که عوارض خطرناکی را به دنبال دارد.

خصوصا کم آبی در بارداری که هم برای مادر و هم برای جنین بسیار خطرناک است.

در این مطلب قصد داریم علائم، دلایل و راه‌های درمان کم آبی بدن نوزاد، کودک و بزرگسال را برای شما شرح دهیم.

علائم کم آبی بدن

بسیار مهم است که علائم کم آبی بدن را به موقع تشخیص دهید.

برخی اوقات ممکن است احساس خوبی نداشته باشید یا متوجه تغییراتی در پوست خود شوید؛

مثل خشکی یا کاهش انعطاف‌پذیری (مثلا بعد از نیشگون گرفتن پوست به حالت قبل باز نگردد یا به کندی صاف شود).

کم آبی بدن نوزاد می‌تواند با پایین آمدن نیاز به تعویض پوشک مشخص شود.

با توجه نکردن به کم آبی بدن ممکن است علائم بیشتری ظاهر شود.

مهم‌ترین علائم کم آبی و از دست دادن آب بدن شامل موارد زیر است.

• سرگیجه
• سردرد
• خشکی دهان
• خشکی مجرای بینی
• ضعف
• حالت تهوع و حتی استفراغ
• پوستی که بعد از کشیدن به حالت قبل باز نگردد
• تیره شدن رنگ یا شدید شدن بوی ادرار و سوزش ادرار

علائم کم آبی بدن در کودکان

مهم‌ترین علائم کم آبی بدن در کودکان شامل این موارد است.

• خشکی دهان و زبان
• اشک نریختن به هنگام گریه
• عدم نیاز به تعویض پوشک بعد از ۳ ساعت
• گود رفتن چشم‌ها یا لپ‌ها
• تب بالا
• کج خلقی و بی‌حوصلگی
• پوستی که بعد از کشیدن به حالت قبل بازنگردد

علائم کم آبی بدن در میانسالان

علائم کم آبی بدن در میانسالان ممکن است با افراد بالغ و کودکان متفاوت باشد.

داروهایی که میانسالان و کهنسالان استفاده می‌کنند بیشتر باعث کم آبی بدن آن‌ها می‌شود.

یکی از علائم بسیار مشخص و رایج در میانسالان، کاهش حالت کشسانی پوست است که هنگام نیشگون گرفتن یا کشیدن پوست، پوست خیلی دیر به حالت اولیه برمی‌گردد.

دلایل کم آبی بدن

کم آبی بدن همیشه به این علت است که در مقایسه با میزان آب دریافتی میزان بیشتری آب از بدن خارج می‌شود.

بدن از ۳ طریق آب خود را از دست می‌دهد؛ تعریق، ادرار و مدفوع. عرق کردن بر اثر فعالیت‌های ورزشی، گرما یا هر دو اتفاق می‌افتد.

البته برخی از داروها هم می‌توانند تعریق را افزایش دهند.

تنفس شدید هنگام ورزش کردن وقتی که تنفس‌های بریده بریده دارید می‌تواند میزان قابل توجهی آب را از بدن خارج کند.

میزان زیادی از آبی که فکر می‌کنید هنگام ورزش کردن توسط تعریق از بدن خارج می‌شود را درواقع با تنفس شدید از دست می‌دهید.

بیشتر بخوانید: 

دفع زیاد ادرار نیز می‌تواند به سرعت باعث کم آبی بدن شود.

بعضی از دلایل رایج افزایش دفع ادرار عبارتند از: مصرف قرص‌هایی که با آب خورده می‌شوند، برخی نوشیدنی‌ها و بیماری‌هایی مانند دیابت.

مشکلات گوارشی مانند اسهال یا استفراغ که در فصل تابستان بین افراد در سنین مختلف بسیار رایج است نیز باعث از دست دادن میزان زیادی آب بدن می‌شود.

در صورت داشتن این دو علامت باید بدانید که بدن شما هیچ آبی جذب نمی‌کند.

درمان کم آبی بدن

بهترین درمان پیشگیری است؛ با نوشیدن آب و مایعات و خوردن غذا به اندازه کافی آب جذب کنید.

تمام آبی که شما در طول روز دریافت می‌کنید (تمام مایعات و غذاها شامل آب، قهوه، شیر، سوپ، آبمیوه و غیره) باید چیزی حدود نیم گالن باشد.

وقتی کمبود آب بدن و دهیدراسیون به جایی می‌رسد که علائم عنوان شده را نشان می‌دهد،ممکن است دیگر نتوانید فقط با آب این کمبود را جبران کنید و خوردن آب به تنهایی کافی نیست و زمانی رخ می‌دهد که بدن شما میزان زیادی «مایعات» و «الکترولیت» (پتاسیم و سدیم نمک) را از دست می‌دهد.

جالب است بدانید که «آب» با این که بسیار موثر است، فاقد الکترولیت است.

برای جبراین میزان الکترولیت از دست رفته، می‌توانید از غذاهای آبکی مانند سوپ، آبگوشت، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مانند آب میوه استفاده کنید تا میزان پتاسیوم بدن خود را به حد طبیعی افزایش دهید.

کم آبی بدن خصوصا در کودکان بسیار خطرناک است و ممکن است در عرض چند روز باعث مرگ آن‌ها شود.

همین‌طور در بارداری می‌تواند خطرات غیرقابل جبرانی برای کودک و مادر در پی داشته باشد.

برای کودکان پزشکان اغلب مکمل‌های خوراکی را توصیه می‌کنند که معمولا می‌توانید از داروخانه‌ها بدون نیاز به نسخه پزشک تهیه کنید؛

مکمل‌هایی مانند پدیالیت (Pedialyte)، سرالیت (Ceralyte) و اینفالیت (Infalyte).

عدم درمان می‌تواند منجر به شوک بدن شود.

اگر بیماری که دچار کم آبی بدن شده است فشار خون پایین یا نبض ضعیفی داشته باشد باید از طریق تزریق وریدی به او مایعات برسانند.

در صورتی که با این علائم یعنی سرگیجه، منگی، ضعف، افت فشار خون یا نبض ضعیف در فرد مواجه شدید لازم است فورا با اورژانس تماس بگیرید؛

چرا که آب بدن او به میزان خطرناکی افت پیدا کرده است و فرد نیاز به مراقبت‌های ویژه دارد.

بیشتر بخوانید:۱۰ راهکار مؤثر برای مراقبت از پوست

۶نکته‌ی شوکه‌کننده در مورد بهترین کرم ضد آفتاب + راهنمای استفاده

۶ نکته‌ی شوکه‌کننده در مورد بهترین کرم ضد آفتاب + راهنمای استفاده

بهترین کرم ضد آفتاب چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد؟

اگر SPF بالا تنها ملاک شما برای خرید کرم ضد آفتاب است، پس لازم است نکاتی را در مورد ضد آفتاب‌ها به شما بگوییم که احتمالا تا به حال چیزی در مورد آن‌ها نشنیده‌اید.

۲۷ می به عنوان روز جهانی ضد آفتاب شناخته می‌شود، روزی که رسما شروع تابستانی گرم به حساب می‌آید و باید پوست خود را برای آفتاب سوزاننده آماده کنیم.

پس بهتر است بیشتر در مورد ضد آفتاب‌ها و بهترین‌هایشان بدانیم.

۱. همه‌ی کرم‌های ضد آفتاب از پوست شما محافظت نمی‌کنند!

بسیاری از کرم‌های ضد آفتاب تنها از پوست شما در برابر اشعه‌های UVB آفتاب محافظت می‌کنند و اشعه‌های خطرناک UVA هنوز همان‌جا هستند. برای آن که تفاوت بین UVA و UVB را به صورت دقیق متوجه شوید، نکات زیر را بخوانید:

• اشعه‌های UVB خورشید موجب آسیب به لایه‌ی رویی پوست و آفتاب سوختگی می‌شود.
• اشعه‌های UVA مسئول به وجود آمدن چین و چروک‌ها، پیری زودرس و آسیب رسیدن به DNA پوست هستند.
• طبق بررسی‌های صورت گرفته آنچه در نهایت موجب بیماری‌های پوستی و به ویژه سرطان پوست می‌شود، اشعه‌های UVA است.

پس کدام ضد آفتاب ؟

هنگام خرید دنبال کلمه‌های Broad Spectrum (طیف وسیع) روی بسته‌بندی یا بدنه‌محصول بگردید.

این عبارات نشان‌دهنده‌ی آن است که کرم شما می‌تواند از پوست در برابر هر دو اشعه محافظت کند.

بهترین ضد آفتاب‌ها این ویژگی را دارند.

۲. کم مصرف نکنید، یک نخود از کرم ضد آفتاب فایده‌ای ندارد!

بیشتر مردم جهان، یک چهارم میزان مورد نیاز از کرم ضد آفتاب را استفاده می‌کنند، حتی بهترین ضد آفتاب‌ها هم اگر کم مصرف شوند، بی‌فایده خواهند بود.

نکته:  اگر ضد آفتاب را تنها برای صورت استفاده می‌کنید، مقدار کرم شما باید به اندازه‌ی یک سکه‌ی بزرگ باشد.

حدود ۳۰ گرم ضد آفتاب برای آن که دست‌ها، پاها، گردن و صورت یک بزرگسال متوسط، کاملا پوشانده شود، کافی است.

دقت کنید: کرم ضد آفتاب شما ممکن است به دلیل تعریق بدن بعد از مدتی پاک شود، پس اگر به صورت مداوم در آفتاب ایستاده‌اید، ضد آفتاب خود را هر دو ساعت یک بار تمدید کنید.

۳. SPF 30 دوبرابر SPF 15 نیست!

SPF مخفف Sun Protection Factor است، به معنای “میزان محافظت از نور خورشید”. این اصطلاح میزان محافظت کرم ضد آفتاب از پوست دربرابر اشعه‌های سوزاننده‌ی نور خورشید را نشان می‌دهد.

پس بدانید:

• SPF 15 می‌تواند جلوی ۹۳ درصد اشعه‌های مضر آفتاب را بگیرد.
• SPF 30 از برخورد ۹۷ درصد اشعه‌های UVB با پوست جلوگیری می‌کند.
• SPF 50 جلوی برخورد ۹۸ درصد اشعه‌های UVB با پوست را می‌گیرد.
• بررسی‌های سازمان غذا و داروی آمریکا هیچ‌گونه ارزشی را برای SPF بالاتر از ۵۰ قائل نشده است.

کدام کرم ضد آفتاب؟

SPF 30 معمولا برای یک کرم ضد آفتاب مناسب انواع پوست، کافی است. در کنار SPF به محافظت کرم از پوست دربرابر اشعه‌های UVA هم توجه کنید.

۴. وقتی از در بیرون رفتید، برای استفاده از کرم ضد آفتاب خیلی دیر شده است!

۳۰ دقیقه طول می‌کشد تا خوب جذب پوست شود. پس پیش از آن که از خانه بیرون بروید، از ضد آفتاب استفاده کنید.

۵. بهترین ضد آفتاب هم در مقابل آب مقاوم نیست!

دیگر هیچ کرم ضد آفتابی در آمریکا مجاز به استفاده از لیبل “ضد آب” نیست.

در واقع یک کرم ضد آب، کرمی است که بتواند دربرابر شنا یا عرق کردن حدود ۴۰ تا ۸۰ دقیقه روی پوست، مقاومت کند.

حتی اگر فکر می‌کنید یک “ ضد آفتاب ضدآب” خریده‌اید، به شما توصیه می‌کنیم، اگر صورتتان خیس شد، یک بار دیگر کرم را تمدید کنید.

۶. آیا استفاده از ضد آفتابها باعث جذب کم ویتامین D می‌شود؟

البته که بدن به کمی نور خورشید برای تولید ویتامین D نیاز دارد. آیا لازم است نگران این باشیم که استفاده از ضد آفتاب باعث کمبود ویتامین D شود؟

بررسی‌ها نشان داده است که اگرچه ضد آفتاب در نهایت باعث جذب کمتر ویتامین D از طریق پوست می‌شود،

اما این کاهش جذب به میزانی نیست که شما را نگران کند.

بیشتر بخوانید: همه آنچه در مورد ویتامین D باید بدانید

از طرف دیگر متخصصان پوست به شما توصیه می‌کنند که برای جذب ویتامین D خود را در معرض تابش شدید نور خورشید قرار ندهید. به جای آن تغدیه‌ی خود را به گونه‌ای تغییر دهید که مواد غذایی سرشار از ویتامین D را شامل شود.

چطور از  ضد آفتاب استفاده کنیم؟

شاید همه‌ی ما در طول روز حداقل یک بار از ضد آفتاب استفاده کنیم، اما چرا هنوز در خطر آفتاب سوختگی یا ناراحتی‌های پوستی ناشی از تابش مستقیم نور خورشید هستیم؟

ما به شما می‌گوییم روش صحیح استفاده از ضد آفتاب چیست.

نکته: کرم ضد آفتاب همیشه باید لایه نهایی روتین مراقبت از پوست شما باشد.

• یک ضد آفتاب همیشه باید به عنوان آخرین مرحله از روتین مراقبت از پوست شما باشد.
• بنابراین هر محصول مراقبتی دیگری، مثل  آبرسان یا مرطوب کننده ای که استفاده می‌کنید باید زیر لایه‌ی ضد آفتاب شما قرار گیرد.

بهترین ضد آفتاب باید این طور مصرف شوند:

• ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پیش از خروج از خانه از ضد آفتاب خود استفاده کنید.
• یک لایه از کرم را در تمام بخش‌های پوست خود پخش کنید.
• این لایه را ماساژ دهید تا به خوبی جذب پوست شود.
• یک لایه ی نازک دیگر از کرم ضد آفتاب را اضافه کنید.
• اگر بدن یا صورت شما خیس شده است یا اگر بیرون از خانه در معرض نور خورشید هستید، هر ۸۰ دقیقه کرم ضد آفتاب خود را تمدید کنید.
• فراموش نکنید که حتی زیر سقف هم به کرم ضد آفتاب نیاز دارید.

استفاده از ضد آفتابها در مراحل آرایش صورت

• پس از استفاده از ضد آفتابها ۳-۵ دقیقه صبر کنید و سپس سراغ کرم پودر بروید.
• کرم پودر را به نرمی، با حرکات روی به پایین و بدون هیچ فشاری روی پوست بکشید.
• کرم پودر را بیش از اندازه روی پوست خودتان نچرخانید. قرار است کرم روی پوست را بپوشاند نه اینکه در پوست حل شود.
• بهتر است از کرم پودر یا کرم BB حاوی ضد آفتاب استفاده کنید.

آیا استفاده از کرم پودر حاوی ضد آفتاب کافی است؟

ایده‌ی خوبی است به شرط آنکه در استفاده از کرم پودر خود دست و دلباز باشید و میزان زیادی از آن را روی پوست صورت بمالید.

اگر سنگینی کرم پودر روی پوست را دوست ندارید، از همان  ضد آفتاب زیر کرم پودر خود استفاده کنید.

استفاده از پنکک حاوی ضد آفتاب هم می‌تواند کافی باشد؟

بهتر است تنها به پنکیک های فشرده یا معمولی حاوی ضد آفتاب برای محافظت از پوست خود تکیه نکنید.

در واقع شما به میزان “خیلی خیلی زیادی” پودر آرایشی حاوی ضد آفتاب برای رسیدن به مقدار لازم محافظت از پوست در برابر آفتاب نیاز خواهید داشت.

 

بیشتر بخوانید:۱۰ راهکار مؤثر برای مراقبت از پوست

بیشتر بخوانید:۱۵ روش موثر برای داشتن یک زندگی آرام

ویتامین D

همه آنچه در مورد ویتامین D باید بدانید

 

ویتامین D چیست؟

ویتامین D که به عنوان ویتامین نور خورشید هم شناخته می‌شود،

توسط بدن و زمانی که در معرض نور آفتاب قرار گرفته باشد، ساخته می‌شود.

وجود میزان کافی از این ویتامین در خون، به دلایل متعددی اهمیت دارد.

این ویتامین علاوه بر سلامت استخوان و دندان می‌تواند بدن را در برابر سرطان، دیابت نوع یک و ام اس محافظت کند.

ویتامین D موجب سلامت سیستم ایمنی بدن، مغز و سیستم عصبی می‌شود،میزان انسولین خون را تنظیم می‌کند و موجب کنترل دیابت می‌شود.

عملکرد ریه‌ها و سلامت قلبی و عروقی را حمایت می‌کند و بر روی ژن‌هایی که در رشد سرطان نقش دارند، اثر می‌گذارد.

اگر دوست دارید بدانید علائم کمبود ویتامین D چیستو در چه غذاهایی وجود دارد، این مقاله را تا انتها بخوانید.

ویتامین D برخلاف اسمش نوعی هورمون اولیه است و در واقع ویتامین نیست.

چون ویتامین‌ها موادی هستند که بدن نمی‌تواند آنها را تولید کند و باید از طریق رژیم غذایی دریافت شوند.

ولی ویتامین دی با جذب نور خورشید، در بدن تولید می‌شود.

ویتامین D برای استحکام و سلامت استخوان‌های بدن و دندان‌ها ضروری است.

ویتامین D را می‌توانید با کمک نور خورشید و توسط پوست بدن و یا از طریق رژیم غذایی دریافت کنید

تا با کمک به جذب کلسیم،از استخوان‌هایتان محافظت کند.

همه ما خوب می‌دانیم که کلسیم برای سلامت استخوان و دندان تا چه اندازه‌ای اهمیت دارد،

ولی شاید این نکته کمی مورد بی‌توجهی قرار گرفته باشد که بدون وجود ویتامین دی کافی در بدن، جذب کلسیم به راحتی انجام نمی‌شود.

پس کمبود کلسیم و ویتامین دی به هم مرتبط هستند.

خصوصاً در اوایل کودکی که رشد استخوان‌ها و بزرگ شدنشان به سرعت انجام می‌گیرد، کلسیم مهم‌تر می‌شود.

گفته می‌شود میزان کافی ویتامین دی به جذب فسفات هم کمک می‌کند.

کمبود ویتامین D به این معنی است

که استخوان‌های بدن شما محافظت و حمایت کافی برای رشد و تراکم بیشتر را دریافت نمی‌کنند.

با توجه به مطالعاتی که اخیراً انجام شده است، ۲۰ درصد از افراد بزرگ‌سال و حدود ۱۵ درصد از نوجوانان دچار کمبود ویتامین D هستند.

سنین قبل از سی‌سالگی، بهترین زمان است که استخوان‌های بدن بیشترین تراکم لازم را بسازند.

بعد از این سن، یعنی همان سی‌سالگی تراکم استخوان‌ها کم می‌شود و حفظ تعادل و همچنین قدرت ماهیچه‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

به همین دلیل است که با بالا رفتن سن، خطر پوکی استخوان و شکستگی آنها در اثر زمین افتادن بالا می‌رود.

بعد از ۳۰ سالگی مصرف و جذب ویتامین دی همچنان جایگاه مهم خود را حفظ می‌کند

چرا که لازم است این اطمینان را به شما بدهد تا با پا گذاشتن به سن می‌تواند تراکم استخوانتان را حفظ کند.

ویتامین D در افراد بالای ۶۰ سال خطر افتادن به دلیل از دست دادن تعادل و ضعف عضلات که از علائم کمبود ویتامین دی هستند، را کاهش می‌دهد.

باید بدانید در این افراد افتادن بر روی زمین یک عامل ریسک‌پذیر برای شکستن استخوان محسوب می‌شود.

برای تعیین دز مناسب مصرفی به صورت قرص ویتامین دی باید همراه با تست خون، به پزشک مراجعه کنید.

چه چیزی باعث کاهش ویتامین دی می‌شود؟

ویتامین D در مواد غذایی یافت می‌شود ولی مقدار آن اندک است و این معنا را دارد

که مقدار لازم ویتامین دی برای بدن تنها از طریق رژیم غذایی تأمین نمی‌شود.

منبع اصلی ویتامین D نور خورشید این و در ماه‌های سرد سال که شاید با توجه به موقعیت جغرافیایی نور آفتاب کمتر باشد،

بسیار مهم است که مقدار زیادی از ویتامین مورد نیاز خود را با استفاده از مکمل‌ها دریافت کنید.

به همین دلیل است که در بسیاری از شهرهای بارانی و ابری خصوصاً در فصل زمستان، ساکنین شهر از دچار کمبود ویتامین هستند

چه افرادی در خطر ابتلا به کمبود ویتامین D هستند؟

برخی از افراد جامعه نسبت به دیگران آسیب‌پذیرتر هستند و ممکن است بیشتر از آنها به کمبود ویتامین دی مبتلا بشوند.

این عبارت‌اند از:

نوزادان، کودکان زیر ۴ سال، خانم‌های باردار و شیرده، افراد بالای ۶۵ سال، افرادی در معرض کم نور خورشید قرار دارند.

و اغلب پوست خود را در برابر آفتاب می‌پوشانند و در اغلب اوقات در خانه هستند و افرادی که پوست‌های تیره‌تری دارند.

این نکته را باید ذکر کرد که کودکان زیر ۶ ماه نباید در معرض آفتاب مستقیم قرار بگیرند و بهتر است.

در ماه‌های فروردین تا شهریور این توصیه‌ها را برای نوزاد خود جدی بگیرید:

• استفاده از لباس مناسب مانند کلاه و عینک آفتابی
• زیر سایه بمانید
• از کرم ضد آفتاب مخصوص استفاده کنید

بیشتر بدانید: ۶نکته‌ی شوکه‌کننده در مورد بهترین ضد آفتاب‌ها + راهنمای استفاده

علاوه بر اهمیت مصرف ویتامین دی در بارداری،

برای اینکه مطمئن شوید فرزند زیر ۵ سالتان میزان مورد نیاز ویتامین دی را دریافت کرده‌اند،از مکمل‌های دارویی استفاده کنید.

ویتامین دی در چه غذاهایی است؟

ویتامین D

همان‌طور که همه می‌دانید و پیش از این نیز گفته شد، منبع اصلی ویتامین دی نور خورشید است.

با وجود اینکه ویتامین دی مورد نیاز بدن را به سختی می‌توان تنها از مصرف مواد غذایی جذب کرد.

ولی بهتر است مواد غذایی و خوراکی‌هایی را که دارای میزان بالایی از این ویتامین هستند را بشناسید و بدانید.

ویتامین دی در چیست؟

این خوراکی‌ها شامل:

• ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و شاه ماهی،

مواد غذایی غنی شده با ویتامین دی مانند:

• لبنیات غنی، آب پرتقال، شیر سویا، غلات، پنیر و زرده تخم مرغ هستند.

که به عنوان منابع ویتامین دی در طب سنتی هم شناخته می‌شوند.

آنچه در مورد ویتامین دی اهمیت دارد،

• دانستن این نکته است که لزومی ندارد صبر کنید تا به کمبود ویتامین دی مبتلا شوید تا بعد از آن به فکر تأمین میزان مورد نیاز و یا مصرف مکمل و قرص‌های دارویی حاوی ویتامین دی و یا آمپول ویتامین دی بیفتید
• بهتر است مصرف این قرص‌ها را به صورت مداوم و به میران ماهی یک عدد مصرف کنید.
• البته دز مصرفی شما به میزان ویتامین موجود در بدنتان دارد و بهتر است برای اطمینان خاطر، آزمایش خون دهید.
• این میزان با توجه به سن، نوع پوست و حتی بیماری‌های دیگری که ممکن است وجود داشته باشد، متغیر است.
• مصرف ویتامین D برای کودکان زیر ۵ سال ضروری است و باید به طور مرتب تأمین شود.

برای اینکه از نور خورشید بهره ببرید:

قرار گرفتن در زیر نور آفتاب باید در شرایطی اتفاق بیفتد که دست و پاها نور آفتاب را دریافت کنند.

• ماه‌های فروردین تا شهریور و ساعات ۱۱ صبح تا ۳ بعد از ظهر برای ایدئال است.
• پس بهتر است برای دریافت نور کافی خود به استخرهای روباز مراجعه کنید.
• نمی‌توان به طور دقیق گفت که چه مدت زمان برای دریافت ویتامین دی کافی است،
• به فاکتورهای مختلفی مانند رنگ پوست و مقدار سطح پوستی که در برابر آفتاب قرار گرفته است.
• بستگی دارد ولی به طور متوسط برای تولید میزان کافی از ویتامین دی،
• زمانی که سطح زیادی از پوست در برابر نور خورشید قرار گیرد، ۵-۱۰ دقیقه و ۲-۳ بار در هفته کفایت می‌کند که این میزان در زمستان متغیر است.

 

مراقب باشید دچار آفتاب‌سوختگی نشوید.

مدت زمان قرمز شدن پوست و سوختگی هر فرد هم با دیگری متفاوت است چون حساسیت‌ها متنوع هستند.

همچنین نباید مدت زمان زیادی را زیر آفتاب بمانید چون می‌تواند سلامت شما را تهدید کند.

اشعه ماورای بنفش رسیده از خورشید،

• برای سلامتی مضر است و در صورتی که مدت زمان طولانی را زیر آفتاب سپری کنید،آسیب‌رسان است.

اگر می‌خواهید از فواید نور آفتاب بهره ببرید،

• هرگز بدون استفاده از کرم و لوسیون ضد آفتاب و دارای SPF کافی، زیر نور نروید.
• این میزان اس پی اف باید حداقل به میزان ۱۵ باشد تا بتواند از اشعه ماورای بنفش محافظت کند.

فراموش نکنید

• که اگر در یک دوره مدت زمان بیشتری را بدون استفاده از محصولات ضد آفتاب زیر نور خورشید قرار بگیرید.
• خطر ابتلا به سرطان پوست در شما افزایش می‌یابد.
• البته باید بدانید که اگر درون خانه نشسته‌اید و نور خورشید از پشت پنجره به شما می‌تابد،
• باز هم ویتامین دی کافی دریافت نمی‌شود.
• اشعه ماورای بنفش نوع بی که برای ساخت ویتامین دی در بدن مورد نیاز است، از شیشه رد نمی‌شود.

دو نوع مهم از ویتامین D در غالب ویتامینD2,D3شناخته شده‌اند.

ویتامین D2:

توسط گیاهان تولید می‌شود.

ویتامین D3:

نوعی از ویتامین است که پوست زمانی که در برابر میزان کافی از نور خورشید قرار گرفته باشد،تولید می‌کند

مطالعات نشان می‌دهند که،

ویتامین D3 به طور کلی از D2 راحت‌تر جذب می‌شود و بهتر است به عنوان مکمل استفاده شود.

این نوع از مکمل‌ها برای افرادی که گیاهخوار هستند هم مناسب است.

تاثیریات کافئین بر مغز

 تاثیریات کافئین بر مغز

کافئین که به طور طبیعی در قهوه و چای هم وجود دارد یک داروی محرک است که معمولا برای بهبود عملکردهای ذهنی به کار می‌رود.

تاثیر کافئین بر مغز زیاد است.این ماده با مسدود کردن پیام‌رسان‌های عصبی گیرنده‌های آدنوزین، باعث افزایش آمادگی مغز برای حرکت و کار می‌شود.

کافئین علاوه بر این بر پیام‌رسان‌های عصبی دیگر شامل نورآدرنالین (Noradrenaline)، دوپامین(ِDopamine) و استیل‌کولین (Acetylcholine) نیز تاثیر می‌گذارد.

تمام این پیام‌رسان‌های عصبی روی روحیه و وضعیت ذهنی انسان تاثیر می‌گذارند.

تاثیریات کافئین بر روحیه

یکی از خواص کافئین افزایش هوشیاری است.

بسیاری از افراد بر این باورند که کافئین در کنار بیدار کردن مغز باعث بهبود روحیه هم می‌شود و حس به ثمر رساندن کار را ایجاد می‌کند.

البته کافئین مانند دیگر مواد محرک، باعث افزایش اضطراب هم می‌شود.

تاثیر کافئین روی روحیه و حال و هوای افراد با انتظار هر فرد از نوشیدن کافئین و همچنین میزان و نوع مصرف کافئین او ارتباط دارد.

پس کافئین می‌تواند باعث سرحال شدن شما شود.

اما این بهبود در روحیه معمولا هنگامی ‌مشهود است که انرژی شما در حال حاضر پایین است.

برای خیلی از افراد این تجربه زمانی اتفاق می‌افتد که برای مدتی قهوه مصرف نکرده‌اند.

به همین دلیل برخی از متخصصان بر این باورند که تاثیر مثبت کافئین در واقع از آنجا ناشی می‌شود که بی‌حالی فرد به دلیل عدم مصرف کافئین بوده است.

در واقع شما به محض مصرف کافئین دوباره سرحال می‌شوید.

این تحقیقات نشان می‌دهد که تاثیر مثبت کافئین بر روحیه بیشتر در افرادی ظاهر می‌شود که زیاد قهوه مصرف می‌کنند.

اما در کسانی که با مصرف قهوه دچار افزایش اضطراب می‌شوند، تاثیر کافئین روی روحیه می‌تواند بسیار ناخوشایند باشد.

تاثیریات کافئین بر مغز

کافئین به عنوان بهبود دهنده عملکرد در زمینه‌های مختلف شناخته شده است که شامل هوشیاری،زمان عکس‌العمل و ارزیابی اطلاعات می‌شود.

اما نباید بر این فرض بود که مصرف کافئین میان‌بری برای بهبود عملکردهای مغز است.

در مقایسه‌ای که میان افرادی که به صورت روزانه کافئین کمی مصرف می‌کنند (تا ۱۰۰ میلی‌گرم در هر روز) و کسانی که به طور میانگین کافئین زیادی مصرف می‌کنند (بیش از ۳۰۰ میلی‌گرم در روز)،

محققین به این نتیجه رسیدند که بهبود عملکرد بسیار ناچیز بود و با مصرف کافئین بیشتر بهتر نشد.

گرچه افرادی که میزان زیادی کافئین در روز مصرف می‌کردند، با دریافت کافئین بیشتر عملکرد بهتری نشان دادند،

اما ممکن است دلیل این موضوع تنها مقابله با تاثیرات اعتیاد به کافئین باشد.

پس در اصل با مصرف کافئین بیشتر این افراد به کارایی واقعی خودشان نزدیک می‌شود؛

یعنی همان عملکردی که بدون اعتیاد به کافئین می‌توانستند داشته باشند.

درحالی که تحقیقات زیادی نشان می‌دهد که کافئین هوشیاری و عکس‌العمل‌ها را بهبود می‌بخشد،

تحقیقات دیگری که روی جزئیات نحوه‌ی عملکرد کافئین تمرکز کرده‌اند به این نتیجه رسیده‌اند که حداقل در برخی از مواقع این تاثیر درواقع تاثیر توقعات ماست.

در واقع در اثر تلقین فرد است که این ماده روی رفتار و کارایی او تاثیر می‌گذارد.

به نظر می‌رسد انتظار افراد از تاثیری که کافئین روی عملکرد آن‌ها خواهد گذاشت (به ویژه اگر فرد تصور کند مصرف قهوه کارایی او را بدتر خواهد کرد) زمینه‌ی برخی از بهبودهایی است که در عملکرد افراد دیده می‌شود.

به زبان دیگر، اگر افراد تصور کنند که مصرف کافئین باعث افت کارایی آن‌ها خواهد شد،

برای جبران تاثیری که از کافئین توقع دارند، بیشتر و سخت‌تر تلاش می‌کنند.

بیشتر بخوانید: خواص معجزه‌آسا و طرز تهیه انواع ماسک قهوه

آیا مصرف کافئین روش خوبی برای بهبود عملکرد مغز است؟

به طور کلی به نظر نمی‌رسد که افزایش کارایی ارزش مصرف کافئین زیاد را داشته باشد.

تاثیر مفید کوتاه مدت کافئین با افزایش اضطراب خنثی می‌شود.

زمانی که تاثیرات کافئین از بین بروند،علائم ناخوشایند و عوارض جانبی کافئین می‌توانند باعث افت عملکردهای مغزی شوند؛

عملکردهایی که شما انتظار دارید با کافئین بهبود پیدا کنند.

استراتژی بهتر برای کسانی که کمتر (چیزی حدود یک یا دو فنجان در طول روز) قهوه مصرف می‌کنند،انتخاب زمان مناسب برای مصرف کافئین است.

با این کار شما تاثیر محرک کافئین را بدون عوارض جانبی ناخوشایند آن تجربه خواهید کرد.

به یاد داشته باشید که کارایی شما ممکن است در اثر کافئین دچار افت شود.

اگر شما زیاد کافئین مصرف می‌کنید، یعنی به طور میانگین بیش از ۳ فنجان قهوه یا چای در روز می‌نوشید،این عادت می‌تواند تاثیر منفی روی سلامت شما بگذارد.

پس شاید بخواهید به فکر کاهش مصرف کافئین در روز باشید.

رهایی از استرس و زندگی در لحظه

رهایی از استرس و زندگی در لحظه

آیا نگرانی در مورد آینده یا گذشته،استرسی فراتر از استرس روزمره زندگی در شما ایجاد کرده است؟

راه‌‌های زیادی برای مدیریت مشکل مشخصی که شما در حال حاضر با آن روبرو هستید وجود دارد.

اما اگر از روش‌های دیگر درمان استرس نتیجه نگرفته‌اید،

وقت آن فرا رسیده است که تمرینان ذهن آگاهی (Mindfulness) انجام دهید و به کمک آن به زمان حال برگردید.

تمرینات ساده و تکنیک‌های ذهن آگاهی قدرت خود را در کمک به حل مشکلات احساسی افراد نشان داده است.

این تمرینات ابزاری برای تغییر مثبت است که می‌تواند به طرز قابل ملاحظه‌ای میزان استرس افراد را کاهش دهد.

و رهایی از استرس و زندگی در لحظه داشته باشند

ذهن آگاهی چست؟

ذهن آگاهی تمرینی‌ برای آگاه شدن از زمان «حال» و «حضور در لحظه» است،

بدون قضاوت و با تمامیت، بدون چرخه زدن در گذشته یا موکول کردن به آینده؛ روشی برای افزایش آگاهی و تمرکز روی تنفس، حس کردن تک تک اجزای بدن در یک راستا و به طور پیوسته.

ریشه ذهن آگاهی به فلسفه شرق برمی‌گردد، هیچ محدودیتی ندارد و هر کسی با هر عقیده‌ای می‌تواند از مزایای تمرینات ذهن آگاهی لذت ببرد.

چطور می‌توان به ذهن آگاهی دست یافت؟

ذهن آگاهی با مدیتیشن دست‌یافتنی می‌شود.

با حضور در لحظه و تمرکز بر حال و جدا کردن ذهن از گذشته و آینده و ساکت کردن زمزمه‌های ذهنی طی مدت کوتاهی می‌توان به ذهن آگاهی دست یافت و رفته رفته با تمرین به ذهنی قدرتند و آگاه رسید.

فواید ذهن آگاهی

ذهن آگاهی با علوم شناختی مرتبط است برای  رهایی از استرس و زندگی در لحظه

تحقیقات اخیر نتایج بسیار امیدوار کننده‌ای را در مورد آن نشان داده‌اند.

تمرین ذهن آگاهی بر پایه علوم شناختی (MBCT) و ذهن آگاهی بر پایه کاهش استرس (MBSR) نتایج موثری در کمک به کاهش مشکلات زیر نشان داده است.

اضطراب

افرادی که دچار اضطراب هستند، می‌توانند بعد از تمرین تکنیک‌های ذهن آگاهی به میزان قابل ملاحظه‌ای شاهد کاهش استرس، اضطراب و علائم افسردگی باشند.

افسردگی

افراد افسرده و کسانی که علائم افسردگی را تجربه کرده‌اند با تمرین ذهن آگاهی بعد از یک ماه مشخصا شاهد کاهش علائم افسردگی و دستاوردهای دیگر در این زمینه بودند.

مشکلات رابطه

تحقیقات نشان داده است افرادی که به عنوان یکی از خصیصه‌های شخصیتی خود ذهن آگاهی بیشتری در زندگی روزمره دارند،تمایل بیشتری به لذت بردن از اتفاقات لذت‌بخش زندگی نشان می‌دهند و با مشکلات رابطه برخورد سازنده‌تری دارند.

تحقیقات دیگری نشان داد افرادی که از تکنیک‌های ذهن آگاهی استفاده می‌کنند در مشاجرات کمتر عکس‌والعمل‌های استرسی از خود نشان داده‌‌اند؛

در عین حال از طرفی دیگر میزان ذهن آگاهی آن‌ها هم مدیون ارتباط بهتر آن‌ها در مشاجرات بود.

هر دوی این تحقیقات ذهن آگاهی را با با سلامت رابطه مرتبط دانسته‌اند.

اختلال خواب

بیماران سرطانی طی یک دوره ۸ هفته‌ای ذهن آگاهی بر پایه کاهش استرس (MBSR) شاهد کاهش اختلالات خواب و افزایش کیفیت خواب بودند.

اختلال اشتها و خوردن

بعد از به پایان رساندن ۸ هفته ذهن آگاهی بر پایه برنامه درمانی، زنانی که مشکل پرخوری عصبی داشتند،خبر از بهبود قابل ملاحظه در در احساسات و رفتار خود دادند. بسیاری دیگر «خویشتن آگاهی»، پذیرش، شفقت و دلسوزی را در کنار فواید دیگر تجربه کردند.

کنترل استرس

تحقیقات نشان داده‌اند ذهن آگاهی به همان اندازه که تاثیر خوبی روی استرس‌های جدی و شدید افراد به دلیل مشکلات زندگی یا بیماری دارد،باعث کاهش استرس‌های روزمره هم می‌شود.

بیشتر بخوانید: ۱۵ روش موثر برای داشتن یک زندگی آرام

تکنیک‌های ذهن آگاهی نشان داده‌اند که تاثیرات مثبتی از خود به جا می‌گذارند.

فواید این تکنیک‌ها با تمرین بیشتر افزایش پیدا می‌کند.

رهایی از استرس و زندگی در لحظه

ذهن آگاهی چطور باعث کاهش استرس می‌شود؟

مطالعات نشان داده است که ذهن آگاهی می‌تواند به متوقف کردن “Rumination” به معنی «نشخوار ذهنی» یا «زمزمه ذهنی»،که باعث استرس می‌شود، کمک کند.

این روش به افراد کمک می‌کند تا به جای ماندن در افکار منفی، علت یک مشکل یا پریشانی، روی راه‌های حل آن تمرکز کنند.

ذهن آگاهی همچنین می‌تواند به کاهش اضطراب و استرس برای آینده کمک کند و میان افکار استرس‌زا وقفه‌ای بسازد تا به شما اجازه دهد بتوانید از جنبه دیگری به موضوع نگاه کنید.

همان‌طور که اشاره شد ذهن آگاهی را می‌توان به سادگی با تمرین به دست آورد و رهایی از استرس و زندگی در لحظه

تکنیک‌های ذهن‌ آگاهی به همان‌ اندازه که برای سلامت ذهن شما مفید است،می‌تواند برای سلامت فیزیکی شما هم مفید باشد.

تمرینات مدیتیشن و ذهن آگاهی چگونه است؟

یکی از برنامه‌های بنیادی و استاندارد در این زمینه،

برنامه ذهن آگاهی بر پایه کاهش استرس (MBSR) است که توسط دکتر Jon Kabat-Zinn تنظیم شده.

MBSR روی آگاهی و توجه به زمان حال تمرکز دارد.

یاد گرفتن مدیتیشن برای ذهن آگاهی کار آسانی است.

یک مربی یا برنامه مشخص می‌تواند به شما کمک کند تا تمرین را شروع کنید.

رهایی از استرس و زندگی در لحظه

بعضی افراد برای ۱۰ دقیقه مدیتیشن می‌کنند اما حتی چند دقیقه کوتاه در روز هم می‌تواند در شما تغییر ایجاد کند.

در اینجا تکنیک‌های اولیه برای شروع مدیتیشن و ذهن آگاهی را به شما یاد می‌دهیم.

1. مکانی ساکت و راحت برای خود پیدا کنید. روی صندلی یا روی زمین بنشینید.

• دست‌ها، گردن و پشت خود را صاف کنید، اما نه خیلی سخت و محکم.
• سعی کنید تمام فکرهای مربوط به گذشته و آینده را رها کنید و فکرتان را به زمان حال بیاورید.
• در نفس کشیدن خود حضور پیدا کنید و از آن آگاه شوید.
• بر هوایی که به داخل ریه‌ها وارد می‌کنید تمرکز کنید و حرکت آن به داخل و بیرون ریه را حس کنید؛
• هوایی که از بینی شما وارد می‌شود و از دهان شما خارج می‌شود.
• شکم خود را احساس کنید که با هر دم و باز دم بیرون می‌آید و به داخل می‌رود.
•  تفاوت هر نفس و تغییری که در بدن ایجاد می‌کند توجه کنید.

1. هر فکری که از سرتان می‌گذرد، چه ترس است، چه نگرانی، چه اضطراب یا امید را نظاره کنید.

• هر فکری که در ذهن شما می‌آید را نه نادیده بگیرید و نه سرکوب کنید، فقط نگاه‌شان کنید و آرام بمانید.

1. برای آرام ماندن از تنفس خود به عنوان لنگری محکم استفاده کنید و در قلاب افکار نیفتید.
2. اگر هر لحظه خودتان را در حال درگیر شدن با افکارتان پیدا کردید،

• خودتان را مشاهده کنید که کجا در قلاب آن فکر افتادید و بدون قضاوت کردن خودتان یا فکرتان به نفس کشیدن برگردید.

1. به یاد داشته باشید که هر بار که این اتفاق افتاد به خودتان سخت نگیرید و فقط با هوشیاری به جای قبل برگرید.

• طی این تمرین نباید به هیچ دلیلی آرامش خود را از دست دهید.
• هنگامی که زمان آن فرا رسید،برای یک یا دو دقیقه بنشینید
• آگاه شوید که در این لحظه کجا هستید و به آرامی از جای خود بلند شوید.

راه‌هایی دیگر برای وارد کردن ذهن آگاهی به زندگی و رهایی از استرس و زندگی در لحظه

قانونی وجود ندارد که بگوید شما حتما باید روی یک کوسن در یک اتاق ساکت بنشینید و این تمرین را انجام دهید.

مدیتیشن برای ذهن آگاهی یک تکنیک است اما در زندگی روزمره فرصت‌های زیادی برای تمرین ذهن آگاهی وجود دارد.

در اینجا نکاتی از Kate Hanley برای پرورش ذهن آگاهی در زندگی روزمره را ذکر می‌کنیم.

شستن ظرف‌ها

تا به حال  توجه کرده‌اید که وقتی که در حال ظرف شستن هستید چیزی به دنبال جلب توجه شما نیست؟

ترکیبی از زمان تنهایی و کار فیزیکی باعث می‌شود شستن ظرف‌ها بعد از شام زمان خوبی برای کمی تمرین ذهن آگاهی باشد.

احساس گرمی آب روی دست، نگاه کردن به حرکت حباب‌ها و صدای آب.

“Nhat Hanh” مربی “Zen” نام این تمرین را «شستن ظرف‌ها برای شستن ظرف‌ها» می‌نامد و نه خلاص شدن از شر آن‌ها برای این‌که بتوانید با خیال راحت تلویزیون ببینید.

وقتی که شما به خودتان فرصتی برای تجربه می‌دهید،تازه شدن ذهن بر اثر تمرین ذهن و جسم و البته یک آشپزخانه تمیز نصیب‌تان خواهد شد؛

بهترین حالت مالتی تسکینگ! (Multi-tasking قابلیت انجام چند کار به نحو احسنت به طور همزمان است.)

مسواک زدن

ایده خوبی نیست که روز را بدون مسواک زدن شروع کنید یا پایان دهید.

می‌‌توانید این کار روزانه را تبدیل به فرصتی برای تمرین ذهن آگاهی کنید؛

پاهای خود را روی زمین،مسواک را داخل دست‌تان و دست‌تان را در حال بالا و پایین رفتن احساس کنید.

انیشتن گفته است:

«بهترین فکر‌هایم را زمانی که درحال اصلاح کردن بودم کردم.»

شاید کاری که او در آن لحظه انجام می‌داده در واقع تمرینی برای ذهن آگاهی بوده است!

 

رانندگی

قطع کردن ارتباط با محیط پیرامون هنگام رانندگی ساده است؛

فکر کردن در مورد این‌که چه چیزی برای شام خورده‌اید یا چه کاری را فراموش کردید که در روز انجام دهید.

اما سعی کنید از قدرت ذهن آگاهی خود برای نگه داشتن تمرکزتان در داخل ماشین استفاده کنید.

رادیو را خاموش کنید یا موسیقی آرام بخش مثل موسیقی کلاسیک یا امبینت پخش کنید.

تصور کنید که ستون فقرات شما در حال رشد کردن است.

دست‌های خود را جایی بین نقطه‌ای که راحت هستید و گرفتن فرمان قرار دهید.

فرمان ماشین را نه خیلی محکم بگیرید و نه خیلی شل.

هروقت که ذهن شما شروع به پرسه زدن کرد توجه‌تان را به جایی که هستید و داخل ماشین برگردانید.

 

ورزش کردن

درست است که تلوزیون نگاه کردن هنگامی که روی تردمیل می‌دوید یا وزنه می‌زنید،باعث می‌شود که ورزش‌تان سریع‌تر و راحت‌تر تمام شود،

اما تاثیر زیادی در ساکت کردن زمزمه‌های ذهن‌تان ندارد.

می‌توانید با خاموش کردن تلویزیون و تمرکز کردن روی تنفس و جایی که در آن لحظه ایستادید،ورزش خود را کارآمدتر کنید.

به کسانی که هنگام مدیتیشن به دلایل مختلف حواسشان پرت می‌شود و نمی‌توانند خوب تمرکز کنند باید بگوییم که نیازی نیست نگران باشند؛

تنها آن‌ها نیستند که تمرکز کردن برای‌شان دشوار است.

راه‌های دیگری‌ هم برای تمرین ذهن آگاهی وجود دارد که از میان آن‌ها می‌توان به کارهای زیر اشاره کرد.

• باغبانی
• گوش کردن به موسیقی
• تمیز کردن خانه
• لحظات قبل از خوابیدن

درصورتی که با رویکرد صحیح به سراغ این‌کارها بروید تمام آن‌ها را می‌توان به تمرین ذهن‌ آگاهی تبدیل کرد.

روی لحظه حال تمرکز کنید و صدای درون ذهن را خاموش کنید؛

همان صدایی که خیلی سریع در حال تفسیر و قضاوت کردن کارهایی است که درحال حاضر انجام می‌دهید،در گذشته انجام داده‌اید یا در آینده می‌خواهید انجام دهید.